[实用新型]智能化黄豆浸泡系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及农产品深加工机械技术领域，具体讲就是一种豆制品生产过程中用于黄豆浸泡的智能化系统。

背景技术

豆制品制作的各种菜肴深受人们喜爱，利用各种豆类作物制作豆制品在我国已有数千年的历史，传统上用豆类作物制作豆干，麻腐等都是采用传统工艺，家庭作坊式的经过一系列蒸煮，过滤、冷冻等工艺制作得到各种豆制品，这种家庭作坊式的生产只能小规模的生产，不能满足现代社会对豆类制品的大需求量。

现代大规模的工厂化生产可以满足当前社会对豆制品的大量需求，在工厂化大规模生产豆制品过程中每天需要各种黄豆作为原材料，这些黄豆在进行蒸煮前，需要对其进行浸泡，目前生产厂家的黄豆浸泡主要依靠人工加水和凭借工人经验判断浸泡的时间和温度，存在着许多不确定因素：首先是浸泡缸数量多，占地面积大；其次是黄豆浸泡时间受气温变化影响较大，凭工人经验难以准确控制；第三个缺点是每缸黄豆浸泡时间不能精确控制导致黄豆浸泡程度不一，影响成品率和产品质量。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术难题是提供一种采用了现代工业自动化控制技术的智能化黄豆浸泡系统，实现黄豆浸泡温度、浸泡时间的精准控制，提高了黄豆的利用率，占地面积较小，结构也较为简单。

技术方案

为了解决上述技术难题，本实用新型设计一种智能化黄豆浸泡系统，其特征在于：它包括有浸泡缸、注水管道、注水龙头、水流电磁控制阀、时间控制蜂鸣器、水温调节器、控制台和水位计，注水管道进水端接到外部水源，注水管道上安装有水温调节器，注水管道出水端连接有注水龙头，注水龙头安装在浸泡缸的缸口，浸泡缸开有废水排污口，注水龙头与注水管道连接处安装有水流电磁控制阀，浸泡缸上装有时间控制蜂鸣器，水流电磁控制阀和时间控制蜂鸣器受控制台控制，水位计安装在浸泡缸内上部。

所述时间控制蜂鸣器安装在浸泡缸的缸口外端。

所述注水龙头安装在浸泡缸的缸口上方5～20cm处。

所述废水排污口开在浸泡缸底部。

所述浸泡缸为陶缸。

利用控制台控制水流电磁控制阀的开关从而达到控制往浸泡缸中注水的量，通过对时间控制蜂鸣器的控制来提醒浸泡时间，使浸泡符合工艺要求，同时通过水温调节器保证注水水温恒定

有益效果

采用本实用新型实现了规模化生产中的自动化控制，实现了浸泡水温，浸泡注水量和浸泡时间的自动化控制，有利于提高豆子的利用率和产品的优质率。

附图说明

附图1为本实用新型左视方向结构示意图。

附图2为本实用新型4组浸泡缸组合一起俯视方向结构示意图。

附图3为本实用新型中控制台结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型做进一步说明。

如附图1和2所示，一种智能化黄豆浸泡系统，它包括有陶瓷浸泡缸1、注水管道2、注水龙头3、水流电磁控制阀4、时间控制蜂鸣器5、水温调节器6、控制台7和水位计8，注水管道2进水端接到外部水源，注水管道2上安装有水温调节器6，注水管道2出水端连接有注水龙头3，注水龙头3安装在浸泡缸1的缸口上方15cm处。，浸泡缸1底部开有废水排污口9，注水龙头3与注水管道2连接处安装有水流电磁控制阀4，浸泡缸1的缸口外端上装有时间控制蜂鸣器5，水流电磁控制阀4和时间控制蜂鸣器5受控制台7控制，水位计8安装在浸泡缸1内上部。

这套浸泡系统的工作过程是往浸泡缸1中加入依据产量需要的黄豆，在控制台7设置好该批黄豆浸泡时间和所需水量，调节水温调节器6控制进水水温，使控制台7向水流电磁控制阀4发出进水信号，注水管道2经过注水龙头3向浸泡缸1中注水，通过水位计8感应到注水量加注到合乎要求水量时水流电磁控制阀4关闭，停止加注，控制台7控制时间控制蜂鸣器5开始计时，经过标准浸泡时间，时间控制蜂鸣器5发出浸泡完成信号完成黄豆的浸泡全过程。

本实用新型不仅保护本实施例中提到的技术方案，也保护受本实用新型技术启示所能想到的包括数个浸泡缸1形成的浸泡系统。