[实用新型]鸡蛋夹具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐厨用品，尤其涉及一种鸡蛋夹具

背景技术

鸡蛋营养丰富，是烹饪时经常会用到的美食。人们经常把鸡蛋打碎在碗里或者直接打在锅的边缘上，以取出其中的蛋黄和蛋清。但是，由于打碎鸡蛋的力道不好掌握，而且每个鸡蛋壳的硬度不一。所以，打碎鸡蛋是一件很讲技巧的功夫，打碎鸡蛋时容易使蛋黄和蛋清溅出，造成浪费，且效率不高。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种鸡蛋夹具，防止打碎鸡蛋时蛋黄和蛋清溅出，造成浪费，提高打碎鸡蛋的效率。

为解决上述技术问题，本实用新型鸡蛋夹具主要包括外壳和破碎片，所述外壳由两个对称的壳子组成，其通过位于外壳中部的一根转轴连接在一起。所述破碎片具有对称的两片，位于外壳里面的一端，破碎片一端转动连接在所述转轴上。所述外壳与转动轴连接的一边是以转动轴为界的两条直线，夹角小于180度。

采用上述结构的鸡蛋夹具，包括外壳和破碎片，外壳由两个对称的壳子组成，其通过位于外壳中部的一根转轴连接在一起。破碎片具有对称的两片，位于外壳里面，破碎片一端转动连接在所述转轴上。外壳与转动轴连接的一边是以转动轴为界的两条直线，夹角小于180度。需要破碎鸡蛋的时候，把外壳的一端合上，里面有破碎片的一端朝上，把鸡蛋放在两片破碎片之间，再把外壳朝上一端合上，破碎片在外壳的带动下，往内施加压力，鸡蛋便在破碎片的作用下被夹破，再迅速把鸡蛋夹具朝地下一端合上，最后慢慢地打开鸡蛋夹具朝地下一端，鸡蛋和蛋清便从两个对称的壳子下面的缝隙中流出。操作简便，有效防止打碎鸡蛋时蛋黄和蛋清溅出，造成浪费，提高了打碎鸡蛋的效率。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明

图1是本实用新型鸡蛋夹具的结构示意图

图2是本实用新型鸡蛋夹具的俯视图

具体实施方式

本实用新型鸡蛋夹具如图1-2所示，包括外壳1和破碎片2，外壳1由两个对称的壳子3组成，其通过位于外壳中部的一根转轴4连接在一起。破碎片2具有对称的两片，位于外壳里面，破碎片2一端转动连接在所述转轴4上。外壳1与转动轴4连接的一边5是以转动轴为界的两条直线，夹角小于180度。需要破碎鸡蛋的时候，把鸡蛋夹具里面有破碎片2的一端朝上，另一端合上并朝下，把鸡蛋放在两片破碎片之间，再把外壳朝上一端合上，破碎片2在外壳1的带动下，往内施加压力，鸡蛋便在破碎片2的作用下被夹破，再迅速把鸡蛋夹具朝下一端合上，最后慢慢地打开鸡蛋夹具朝下一端，鸡蛋和蛋清便从两个对称的壳子3下面的缝隙中流出。操作简便，有效防止打碎鸡蛋时蛋黄和蛋清溅出，造成浪费，提高了打碎鸡蛋的效率。本实用新型鸡蛋夹具外壳1和破碎片2的形状不是发明要点，破碎片2可以是椭圆形或者长方形，均在本实用新型的保护范围之内。