[实用新型]一种田螺切尾装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种田螺切尾装置。

背景技术

目前，大家熟知的食用田螺，如田螺等，其尾部由于污垢较多，成分较复杂，而且可能含有小田螺，不宜被食用，食用时的一般方法是将壳内肉质夹出，再手动去尾。采用此方法使得食用较麻烦，不方便不卫生。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种便捷，卫生的田螺切尾装置，方便田螺食用。

本实用新型提供的田螺切尾装置，其包括电机1、机座2、转动轴3、转动杆4、刀片5、固定架6、放置孔7和容渣槽8。其结构如图1、图2所示。

其中，所述电机1通过机座2固定嵌入于固定架6的中心位置，电机1的转动轴芯垂直于固定架6；

在固定架6的正面，所述转动轴3一端同电机1连接，另一端同转动杆4中心位置垂直连接，即转动杆4与固定架6的平面平行；所述刀片5分别设置在转动杆4的两端；刀片5的刀刃贴合于固定架6正面，随电机转动而转动；所述放置孔7设置于固定架6上，且在刀片5转动轨迹的相应位置处，洞穿固定架6；所述容渣槽8为一个可拆卸容器，其面积大于刀片5旋转轨迹所包含的面积，扣置于固定架6的正面。

所述放置孔7为锥台体，开口小的在固定架6的正面，开口大的在固定架6的反面，与田螺的身体形态匹配。

所述放置孔7可设置3~5个不同的孔径，以配合不同大小的田螺。 

使用时，电机通电旋转，根据田螺大小选择匹配的放置孔，将田螺尾从固定架6反面插入，当田螺尾部从固定架6正面伸出时，即被刀片切掉，切下的残渣落入容渣槽8中。当残渣满了，即可卸下容渣槽8清理。

本实用新型的优点在于结构简单，体积小，成本低，可批量生产，以供应田螺处理作坊，食用田螺类较多的家庭亦可以自备，效率高，安全且卫生。

附图说明

图1为本实用新型正视图的基本结构图示。

图2为本实用新型A-A剖面图。

图中标号：1为电机，2为机座，3为转动轴，4为转动杆，5为刀片，6为固定架，7为放置孔，8为容渣槽。

具体实施方式

将电机通过机座固定嵌入于一个厚度为5mm的固定架的中心位置，电机的转动轴芯垂直于固定架，并且与一个带开关的电源连接。

在固定架的正面，所述转动轴一端同电机连接，另一端同转动杆中心位置垂直连接，即转动杆与固定架的平面平行；所述刀片分别设置在转动杆的两端；刀片的刀刃贴合与固定架正面，随电机转动而转动；设置4个不同的孔径的放置孔于固定架上，在刀片转动轨迹的相应位置处，洞穿固定架，放置孔位于固定架正面的孔直径分别为5mm、4mm、3mm、2mm，位于固定架反面的孔直径相对应分别为 20mm、15mm、10mm、5mm。所述容渣槽为一个可拆卸容器，其面积大于刀片旋转轨迹所包含的面积，扣置于固定架的正面。

使用时，将田螺切尾装置放于桌面，打开电源开关，电机通电旋转，根据田螺大小选择匹配的放置孔，将田螺尾从固定架反面插入，当田螺尾部从固定架正面伸出时，即被刀片切掉，切下的残渣落入容渣槽8中。当残渣满了，即可卸下容渣槽清理。