[实用新型]一种锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于煮食的厨房用具，尤其是既不会将汤、菜倒到盆、盘之外，又能防止在汤菜倒出之后残留汤液顺着外壁往下流的一种锅。

背景技术

目前，公知的锅由锅体、手柄和锅盖组成，利用锅可方便煮汤煮菜，给人们的生活带来了方便。但是，现今常用的锅，大都为圆台形状，锅壁的圆弧一样大，当将锅内的汤、菜倒入到汤盆或菜盘中时，往往容易使一部分的汤或菜倒到盆、盘之外，造成浪费；另外，由于锅口边沿跟锅体外壁处在同一弧面上，每次当锅内的汤菜倒出之后，总会有一些残留汤液顺着锅的外壁往下流，直至锅底，日久之后，会在锅外壁积结一层油胶，很不卫生。

实用新型内容

为了克服现今常用锅容易造成一部分汤、菜倒到盆、盘之外，以及残留汤液会顺着锅外壁往下流的不足，本实用新型提供一种锅，该锅不仅能避免汤、菜倒到盆、盘之外，而且能防止残留汤液顺着锅外壁往下流，可保持锅体清洁。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：锅体由锅腔、倒食口、外翻边和手柄构成，锅盖由盖面和盖舌构成。锅腔制成上大下小的圆台形状，倒食口设制在手柄的右侧，与锅壁铸成一体，其圆弧半径小于锅壁的圆弧半径，从而使倒食口形成一道弧形凹槽；倒食口的边沿设制一段外翻边，其边面向下倾斜一定角度，手柄固定安装在锅腔边沿与锅口等高处；锅盖的盖面制成弧面形状，在与锅体倒食口相对应的位置设制一盖舌，与盖面铸成一体，盖舌的圆弧半径与倒食口的圆弧半径相等，以使锅盖能盖实锅口。由于倒食口的圆弧半径较小，形成了一道弧形凹槽，则锅内的汤、菜食品会集中经过倒食口倒入到盆、盘之中，克服了倒到盆、盘之外的不足，由于倒食口设制了外翻边，则倒完汤、菜之后的残留汤液会附着在外翻边上，不会顺着锅外壁往下流，达到了保持锅体清洁的目的。

本实用新型的有益效果是，既能避免锅内汤、菜倒到盆、盘之外，又能防止残留汤液顺着锅外壁往下流，仅将手柄右侧锅壁设制成半径较小的倒食口，以及在倒食口边沿设制外翻边，结构简单。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

附图是本实用新型的结构原理图。

图中1.锅腔，2.倒食口，3.外翻边，4.手柄，5.盖面，6.盖舌。

具体实施方式

在图中，倒食口(2)设制在手柄(4)的右侧，与锅腔(1)铸成一体，外翻边(3)设制在倒食口(2)的边沿，手柄(4)固定安装在锅腔(1)的边沿，盖舌(6)与盖面(5)铸成一体。

本实用新型最佳实施例：锅口半径17cm，倒食口半径9cm，其弧长为锅口周长的1/8。