[实用新型]一种制圆子辅助装置有效
申请号: | 201220098570.5 | 申请日: | 2012-03-09 |
公开(公告)号: | CN202456353U | 公开(公告)日: | 2012-10-03 |
发明(设计)人: | 王帅;焦忠;王成军 | 申请(专利权)人: | 安徽理工大学 |
主分类号: | A23P1/02 | 分类号: | A23P1/02;A23L1/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 232001 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 圆子 辅助 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械领域,具体地说是一种制圆子辅助装置。
背景技术
圆子作为春节的一道美味,寓意着团团圆圆、美满幸福。圆子的种类颇多,有糯米圆子、肉圆子和汤圆等,制作方法也不相同,尤其是糯米圆子,在制作时需要将搓成圆形的糯米圆子放进盛有淀粉的簸箕中,然后由操作者摇晃簸箕,使糯米圆子在簸箕中滚动,淀粉即可粘在糯米圆子上并起到对圆子定形的作用。然而,这种方法不仅劳动强度大、效率低,还易造成操作者的腰部酸痛甚至扭伤。因此,迫切需要一种劳动强度小的、效率高的、操作方便的装置,即一种制圆子辅助装置。
发明内容
为了解决上述问题,本实用新型提供一种制圆子辅助装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种制圆子辅助装置,由底座、侧板、载物盘、L型限位架、电机、推杆、复位弹簧、凸轮、电线、调速器、开关和电池组成,侧板的下端与底座固连,底座的上端设有电机座;载物盘位于侧板的上端,且与侧板通过铰链连接,载物盘的底部设有凸台,凸台内设有滑槽,载物盘内均匀等距的设有同心环形凸起,环形凸起可在载物盘上下摆动时限制载物盘内淀粉的滑动,使糯米圆子与淀粉充分的接触以增强定形效果;L型限位架的一端通过螺栓与侧板的左侧中部固连,其另一端设有限位孔;推杆位于L型限位架的限位孔内,推杆的上端与载物盘底部凸台通过铰链连接,推杆的下端设有滚子,在推杆的滚子上方设有弹簧挤推体;复位弹簧安装在推杆上,且位于L型限位架和推杆的弹簧挤推体之间;调速器、开关和电池安装在侧板的前侧中部;电机安装在支座的电机座内,电机、调速器、开关和电池间通过电线连接;凸轮与电机间固连,凸轮呈十字型。通过复位弹簧使推杆的滚 子始终与凸轮的表面接触,旋转的十字型凸轮推动推杆在L型限位架的限位孔内上下滑动,推杆上端在载物盘的凸台滑槽内滑动带动载物盘上下摆动,使淀粉充分的与糯米圆子接触,实现对糯米圆子定形的功能。
本实用新型的有益效果是:一种制圆子辅助装置具有成本较低、操作简单、调节方便、效率高等优点,可实现淀粉与糯米圆子充分接触、增强定形效果的功能。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的主视图;
图2是本实用新型的左视图;
图3是本实用新型载物盘的结构示意图。
图中1、底座,2、侧板,3、载物盘,4、L型限位架,5、电机,6、推杆,7、复位弹簧,8、凸轮,9、电线,10、调速器,11、开关,12、电池。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和图示,进一步阐述本实用新型。
如图1、图2和图3所示,一种制圆子辅助装置,由底座1、侧板2、载物盘3、L型限位架4、电机5、推杆6、复位弹簧7、凸轮8、电线9、调速器10、开关11和电池12组成,侧板2的下端与底座1固连,底座1的上端设有电机座;载物盘3位于侧板1的上端,且与侧板1通过铰链连接,载物盘3的底部设有凸台,凸台内设有滑槽,载物盘3内均匀等距的设有同心环形凸起,环形凸起可在载物盘上下摆动时限制载物盘3内淀粉的滑动,使糯米圆子与淀粉充分的接触以增强定形效果;L型限位架4的一端通过螺栓与侧板2的左侧中部固连,其另一端设有限位孔;推杆6位于L型限位架4的限位孔内,推杆6的上端与载物盘3底部凸台通过铰链连接,推杆6的下端设有滚子,在推杆6的滚子上方设有弹簧挤推体;复位弹簧7安装在推杆6上,且位于L型限位架4和推杆6的弹簧挤推体之间;调速器10、开关11和电池12安装在侧板2的前侧中部;电机5安装在支座1的电机座内,电机5、调速器10、开关11和电池12间通过电线9连接;凸轮8与电机5间固连,凸轮8呈十字型。通过复位弹簧7使推杆6的滚子始终与凸轮8的表面接触,旋转的十字型 凸轮8推动推杆6在L型限位架4的限位孔内上下滑动,推杆6上端在载物盘3的凸台滑槽内滑动带动载物盘3上下摆动,使淀粉充分的与糯米圆子接触,实现对糯米圆子定形的功能。
工作时,操作人员先在载物盘内洒上淀粉,然后打开开关,通过电机带动十字型凸轮转动,凸轮推动推杆在L型限位架的限位孔内上下滑动,推杆上端在载物盘的凸台滑槽内滑动带动载物盘上下摆动,此时,操作者操控调速器使载物盘的摆动速度满足要求,即可将搓成圆形的糯米圆子放入载物盘内,通过载物盘的上下摆动使淀粉充分的与糯米圆子接触实现对糯米圆子定形的功能;当定形完成后,关闭开关即可将糯米圆子取出。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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