[实用新型]一种密封式咖啡烹饪机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪咖啡的器械，具体是一种用于制作土耳其咖啡的密封式咖啡烹饪机。

背景技术

土耳其咖啡的烹饪特点，包括需要将咖啡、糖等原料盛装于咖啡杯组具中直接加热相当长的时间，并且其加热过程中需要相当的密闭环境，以使其香味得到保持而不会任意流失。基于此，就需要对咖啡烹饪机有相应的设计，使得用户烹饪土耳其咖啡时可以非常容易控制咖啡机以实现密闭烹饪的环境。现有的方法，一类密封式咖啡烹饪机会使盛装咖啡的杯具处于一个可操作的升降平台上，以至于可以控制其上升，使杯口贴近于密封座实现此功能。

从这种方式的原理可知，其操作是提升整个盛装液体的杯具，这会带来许多的不便，因为要考虑到操作沉重满盈的杯具上升，可能会顾忌操作过程中杯具内液面的稳定、把握足够的力度才可将杯具操作上升等，用户操作并不简便舒适。

实用新型内容

针对上述现有密封式咖啡烹饪机操作不简便的缺陷，本实用新型提出一种密封式咖啡烹饪机，其技术方案如下：

一种密封式咖啡烹饪机，它包括：

一支架，其底部具有可承托并加热的电热盘组；

一密封机构，位于所述支架顶部，具有一旋钮和可受该旋钮控制而下压的密封座；以及

一杯具，活动配合于所述电热盘组和密封机构之间，具有配合于所述电热盘组的杯底和与所述密封座下压时使其边缘密封的杯口。

作为本技术方案的一些优选者，可以在如下方面具有改进：

一较佳实施例中，所述密封机构包括：

一传动轴，横向放置，其一端固设所述旋钮；该传动轴固接有同轴的凸轮；

复位弹簧，连接于所述密封座和支架之间；

其中，所述凸轮侧面滑动配合于所述密封座。

一较佳实施例中，所述支架上具有受所述杯具处于正确的装载位置时其侧壁碰触控制的第一微动开关，该第一微动开关连接于所述电热盘组的电流回路中。

一较佳实施例中，所述一种密封式咖啡烹饪机，其特征在于：所述密封机构包括一第二微动开关，该第二微动开关的导通和关闭分别与所述密封座的下压和复位位置相对应；并且连接于所述电热盘组的电流回路中。

一较佳实施例中，所述密封座上具有可将水流引入所述杯具的出水口。

一较佳实施例中，所述支架在所述杯具正常装载时其开口位置具有一上段外壳，该上段外壳遮蔽所述杯具的开口，其内具有所述密封座。进一步地改进方案是：所述支架侧面具有一横向的缺口，该缺口的外轮廓完全容纳所述杯具，且其底部为所述电热盘组。

一较佳实施例中，所述密封座与所述杯具的开口密封之处位于所述开口的周缘顶面。

本技术方案带来的有益效果是：

1.旋钮式控制活动密封座下压实现咖啡杯组的密封，对于用户而言，操作非常便捷，一方面可以任意速度旋动旋钮而不用考虑操作对咖啡杯组带来的任何影响，另一方面因为密封座重量比较轻，可以省力而快速地使密封座下压，使土耳其咖啡的烹饪过程，具有良好的操作性和可靠性。

2.带凸轮的传动轴结构，使控制密封座下压的机构显得简单，消耗的材料也较少，避免了复杂的传动装置，而且因为活动部件少，零件配合牢固，可靠性高。

3.此第一微动开关约束了咖啡杯组的姿态，使咖啡杯组放置不恰当时，电热盘组无法启动，具备了一重保险机制。

4.第二微动开关在咖啡杯组杯口没有正确对准密封座时，密封座无法妥善下压，第二微动开关就不会导通。此进一步地约束了装置的正确状态，提供一重保险机制。

附图说明

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步说明：

图1是本实用新型一实施例第一剖视示意图；

图2是图1所示实施例第二剖视示意图；

图3是图1所示实施例立体爆炸图。

具体实施方式

如图1，本实用新型一实施例第一剖视示意图；图2是图1所示实施例第二剖视示意图；图3是图1所示实施例立体爆炸图，同时结合此三个图予以说明本实用新型的实施例：

此密封式咖啡烹饪机包括一个支架10，该支架10构成了整个装置的主体；支架10的底部具有电热盘组11，用于承托容器并予以加热；支架10的上方顶部是一上段外壳18，该上段外壳18内具有密封机构12。密封机构12具有一个可操作的旋钮14，以及受旋钮14控制可以下压的密封座16。