[实用新型]一种旋转式多品种食物同煮锅有效

专利信息
申请号: 201220129578.3 申请日: 2012-03-30
公开(公告)号: CN202515397U 公开(公告)日: 2012-11-07
发明(设计)人: 赵佰胜 申请(专利权)人: 赵佰胜
主分类号: A47J27/12 分类号: A47J27/12;A47J36/38
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 130000 吉林省长*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 一种 旋转 品种 食物
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于厨房机械用品领域,特别涉及一种旋转式多品种食物同煮锅。

背景技术

目前,随着人们生活水平的提高,人们对食品饮食更加注重,市场上也出现了各种各样的厨房用品,丰富了人们的生活,提高了饮食质量。但现代化的节奏步伐的加快,使得人们力不从心,人们开始追求方便、快捷的餐饮环境。工作应酬也使得餐馆饮食行业日益兴盛,而这个行业属于手工制品居多,对现代化的技术变革涉足很少。比如目前的碳锅、东北的大炖锅经过了一代一代人的继承,市场、家庭、餐饮饭店几乎清一色的老传统,几乎没有新的变化,我们就是基于改变传统的生活理念,增加现代化生活的快感、适应现代化生活的节奏步伐,改变一个炖锅只能炖一种菜的现状,而且这种设计方式也是为了提高餐饮效率,丰富人们的生活。

发明内容

为了改变现有技术的不足和缺陷,针对现有锅的实现技术的现状,本实用新型提供一种方便食用、可旋转、保证多种食物进行同时蒸煮的餐饮锅。

本实用新型是这样设计的:包括锅底、延伸式锅沿、锅身,所述锅身顶部外侧设置有延伸式锅沿,锅身上方设置有排气孔,其中延伸式锅沿下面设置有滑道,所述锅底为圆形,沿中心设置有隔断,将锅底与锅身分成至少两个以上的均匀区域,所述滑道由上板和下板组成,上板与下板之间设置有滚珠,所述延伸式锅沿设置有凸形把手。

通过上述设计方案,如锅底设置有隔断,可以保证不同品味的食物进行烹饪,可以实现同锅不同菜,缩短了烹饪时间。锅身上方设置有排气孔,可以在锅内达到一定压力时,实现气味的散发,排出水蒸汽,保证烹饪效果,减少室内空气受到水蒸汽及油烟的污染。延伸式锅沿下面设置有滑道,这样可以旋转锅体,方便食用。本实用新型设计合理、简单实用、便于操作推广,不仅改变了人们的传统理念,新颖别致,而且提高了人们的生活质量和口味。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图

图中1-锅底,2-隔断,3-排气孔,4-滚珠,5-延伸式锅沿,6-锅身,7-滑道。

具体实施方式

如图1所示,设计一种旋转式多品种食物同煮锅,包括锅底1、延伸式锅沿5、锅身6,所述锅身6顶部外侧设置有延伸式锅沿5,锅身上方设置有排气孔3,排气孔为多个,其中延伸式锅沿下面设置有滑道7,所述锅底1为圆形,沿中心设置有隔断2,将锅底与锅身分成至少两个以上的均匀区域,滑道7由上板和下板组成,上板与下板之间设置有滚珠4,延伸式锅沿5设置有凸形把手。延伸式锅沿是一种小台面的设计方式,其中整个锅体可以采用铸铁进行制造,在延伸式锅沿的凸形把手设计方式中也可以采用凹下的设计形式,延伸式锅沿是设计成可以延伸一定的宽度的锅沿,以便于可以放置食品、调料等,这样可以保证锅沿也可以旋转,方便食用。通过上述设计方案,如锅底设置有隔断,可以保证不同品味的食品同时进行烹饪,可以实现同锅不同菜,缩短了烹饪时间。锅身上方设置有排气孔,可以在锅内达到一定压力时,实现气味的散发,排出水蒸汽,保证烹饪效果,减少室内空气受到水蒸汽及油烟的污染。延伸式锅沿下面设置有滑道,这样可以旋转锅体,方便食用。本实用新型设计合理、简单实用、便于操作推广,不仅改变了人们的传统理念,新颖别致,而且提高了人们的生活质量和口味。

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