[实用新型]一种新型糕点

说明书

技术领域　　　

本实用新型涉及一种新型糕点，特别涉及一种表面图案丰富多彩的新型糕点。

背景技术

糕点是一种以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料初制成型。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。西点、月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

目前，现有的糕点在制备过程中，通过在配料中调入食用色素或者在糕点表面喷涂食用色素，以达到外观精美的效果。然而，由于现有糕点上的图形或文字普遍采用人工勾画而成，因此存在表面图案与色彩单一的问题，色彩和文字表现能力很有限，只能制出较为简单的图形或文字，难以表现更为细致的图形内容。另外，如果顾客需要某种具有特定外观图案的糕点，商家需要专门指定研发师进行产品的外观开发，对开发人员专业要求比较高，且开发周期长，消耗了大量的人力和时间成本。由此可见，现有糕点的裱花装饰制作方法不仅操作费时费力，而且很难满足越来越多的顾客对产品外观色彩图案的个性化需求。

发明内容

鉴于现有技术的不足，本实用新型目的在于通过采用彩色打印机将食用墨水喷涂在可食用打印纸上打印出带有图案的可食用纸作为糕点表面装饰，从而提供一种表面图案丰富多彩、色彩和文字表现力更强的新型糕点。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种新型糕点，包括糕点块，糕点块的表面粘附一层带有图案的可食用打印纸。

优选地，所述的糕点为蛋糕、西点、月饼、酥饼。

进一步优选地，所述的西点为杯状。

本实用新型采用喷墨打印机将食用墨水喷涂在可食用打印纸上，可得到近于照片效果的图案。由于彩色喷墨打印机由电脑控制，因此电脑内存储的内容，诸如人物、风景等照片，以及人为设计的图案均可在可食用打印纸上展现。将带有图案的可食用打印纸贴在糕点表面后，糕点外观的表现能力得以大幅度提高，只要照片可表现的题材，在糕点表面均可以实现。

与现有技术相比，本实用新型涉及的新型糕点具有如下优点和进步：

（1）本实用新型技术如同打印照片一样将喜欢的图片打印出来，贴在糕点表面，取代传统的裱花装饰，色彩与图案更丰富且更易调节，更易实现各种想要的场景及图片。

（2）本实用新型技术不仅增加了糕点外观的统一性，也为糕点的可塑性打下伏笔，简单、快捷地更新产品外观，满足了消费者的个性化需求。

附图说明

图1 新型蛋糕的结构示意图

图2 新型西点的结构示意图

1-可食用打印纸，2-糕点块。

具体实施方式

以下通过实施例形式对本实用新型的上述内容再作进一步的详细说明，但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实施例，凡基于本实用新型上述内容所实现的技术均属于本实用新型的范围。

实施例1

如图1所示，一种新型蛋糕，包括蛋糕块2，蛋糕块2的上表面粘附一层带有图案的可食用打印纸1。

实施例2

如图2所示，一种新型杯状西点，包括蛋糕块2，蛋糕块2的上表面粘附一层带有图案的可食用打印纸1。

实施例1-2中的新型糕点，可通过一种具有粘附作用的介质，将糕点块与带有图案的可食用打印纸粘附在一起，从而达到装饰蛋糕、西点的效果。