[实用新型]常压蒸汽灭菌锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于蒸汽灭菌消毒的常压灭菌锅。 

背景技术

食用菌栽培过程中的培养料灭菌工序，是决定成败的关键环节，传统的作坊式灭菌方法既浪费燃料，效率又低，且在燃料燃烧过程中容易对环境造成污染。 

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种节能环保且工作效率高的常压蒸汽灭菌锅。 

本实用新型的技术解决方案是：它包括锅炉体和蒸锅，所述锅炉体于后部的顶端设有水平烟道与其出烟口相连，水平烟道的后端设有烟囱，所述蒸锅为长方形，蒸锅固定在锅炉体及水平烟道的顶面上，使锅炉体及水平烟道内的热量可直接加热到蒸锅的底部，锅炉体设有出水管和回水管分别与蒸锅相连通。 

本实用新型的技术效果是：它具有节约燃料、效率高、产汽快、灭菌时间短等优点。 

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图； 

图2为本实用新型的俯视结构示意图；

图3为本实用新型锅炉体炉排处的截面图。

具体实施方式

如图1、2和3所示，它包括锅炉体1和蒸锅2，所述锅炉体1于后部的顶端设有水平烟道3与其出烟口4相连，水平烟道3的后端设有烟囱5，所述蒸锅2为长方形，蒸锅2固定在锅炉体1及水平烟道3的顶面上，使锅炉体1及水平烟道3内的热量可直接加热到蒸锅2的底部，锅炉体1设有出水管6和回水管7分别与蒸锅2相连通。 

所述水平烟道3的后端设有除尘水箱8，水平烟道3于除尘水箱8的上方设有挡灰板9。 

所述出水管6经过水平烟道3与蒸锅2的后部相连接。 

所述回水管7上设有水泵10。 

所述水平烟道的后端设有清灰口11。 

本实用新型锅炉体1采用反烧式结构，炉堂12为方形，外部的炉壳13为圆筒形，炉堂12和炉壳13均为设有水层且相连通的双层结构，炉堂12和炉壳13底部均设有炉排管14，燃料在炉堂12内燃烧，烟气通过炉堂12底部从三面的预留通道上返经烟道排出。锅炉体1的前部从上至下分别设有清灰口11、炉门15和出渣口16。蒸锅2上铺设篦子17，使用时，直接将菌袋放在篦子17上并覆盖塑料膜进行蒸汽灭菌。