[实用新型]鼓泡式洗椒装置有效

专利信息
申请号: 201220147867.6 申请日: 2012-04-10
公开(公告)号: CN202618223U 公开(公告)日: 2012-12-26
发明(设计)人: 任洪冰;吕锋;王昊;唐来者;岳兴 申请(专利权)人: 云南宏斌绿色食品有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02
代理公司: 昆明慧翔专利事务所 53112 代理人: 邓丽春
地址: 652300 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 鼓泡式洗椒 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及用于清洁蔬菜的机械领域,具体涉及一种鼓泡式洗椒装置。

背景技术

辣椒是南方人特别喜爱的一种食品,在产业化大规模生产辣椒制品时需要清洗大量辣椒,现在,清洗辣椒的方法主要有手工清洗和机械清洗两种,手工清洗生产效率低下不能满足大规模生产的需求,而且对辣椒中夹杂的一些杂质不能清洗彻底,并且对人手有刺激伤害;机械清洗生产效率较高,目前主要的辣椒清洗机械包括滚筒式辣椒清洗机械和直线式辣椒清洗装置,但现有的辣椒清洗机械一般结构复杂、操作不便、对辣椒清洗不彻底且产品成本较高。

传统的直线式辣椒清洗装置采用将辣椒放在传送带上,然后用清水喷淋清洗辣椒的方式清洗辣椒,这种辣椒清洗装置结构简单而且清洗效率高,但无法对辣椒进行彻底清洗。

申请号为2009201556086的中国实用新型专利公开了一种新型辣椒水洗机,包括支架,进料口,出料口,在支架上安装有清洗主体装置,所述进料口和出料口分别设置于清洗主体装置的两端;清洗主体装置包括清洗主槽体,清洗主槽体的下底板倾斜设置,在清洗主槽体的下底板上设置进水口和出水口;清洗主槽体内部安装有上、下两排清洗毛刷辊组,上、下两排清洗毛刷辊组中的每个清洗毛刷辊的辊轴轴座固定安装于支架上,且上述两排毛刷辊组的毛刷辊辊轴的转动端分别相互链接,两排清洗毛刷辊组同一端的两个清洗毛刷辊分别与相互啮合的两个齿轮链接,其中的一个齿轮还与传动电机相链接。该辣椒水洗机虽然能够对辣椒进行比较彻底的清洗,但结构较为复杂,且不能在辣椒清洗过程中完成对辣椒的筛选。

发明内容

为解决背景技术中现有辣椒清洗装置结构复杂,且不便于在清洗过程中完成对辣椒筛选的问题,本实用新型旨在提供一种结构简单,能在清洗过程中完成对辣椒的初步筛选,适合于对辣椒进行初步清洗的鼓泡式洗椒装置。

为实现上述目的,本实用新型采用以下技术手段:鼓泡式洗椒装置,包括支架、清洗槽、鼓泡管、过滤槽和喷淋管,其特征在于:支架上固定清洗槽,为完成对个体较小的辣椒的初步筛除,清洗槽中垂直于清洗槽底部对称地设有两面筛网,筛网将清洗槽分为三部分;清洗槽底部的鼓泡管垂直穿过清洗槽侧壁和筛网,鼓泡管的气孔全部设置于位于两面筛网之间的管段上;清洗槽一端设有溢水口,溢水口连接排水槽,排水槽通过管道连接过滤槽,过滤槽通过管道连接水泵,水泵再通过管道连接喷淋管。

其中,清洗槽设置为梯形槽结构。

其中,过滤槽出水口处设有过滤器。

为加强喷水管中的水喷入清洗槽的冲击力,水泵设置为高压水泵。

有益效果:

a、该装置结构简单,使用方便,自动化程度高,适合于辣椒制品工业化生产过程中的辣椒初步清洗工序。

b、该装置再对辣椒清洗时能够同时完成对辣椒个体的初步筛选,能够排除个体较小的辣椒。

c、该装置实现了洗椒用水的循环使用,能够节约水资源,同时减少生产成本。

附图说明

图1为该鼓泡式洗椒装置结构简图。

图2为该鼓泡式洗椒装置工作状态简图。

1-支架 2-清洗槽 3-鼓泡管 4-过滤槽 5-喷淋管 6-筛网 7-溢水口 8-排水槽 9-水泵 10-进料口 11-传送带。

具体实施方式

实施例1

如图1所示,鼓泡式洗椒装置,包括支架1、清洗槽2、鼓泡管3、过滤槽4和喷淋管5,其特征在于:支架1上固定梯形清洗槽2,清洗槽2中垂直于清洗槽2底部对称地立有两面筛网6,筛网6将清洗槽2分为三部分,清洗槽2底部的鼓泡管3垂直穿过清洗槽2侧壁和筛网6,鼓泡管3的气孔全部设置于位于两面筛网6之间的管段上;清洗槽2一端设有溢水口7,溢水口7连接排水槽8,排水槽8通过管道连接带过滤器的过滤槽4,过滤槽4通过管道连接水泵9,水泵9再通过管道连接喷淋管5。

本实施例中水泵9采用高压水泵。

如图2所示,该装置主要运用于辣椒的初步清洗阶段,使用时,将待清洗的辣椒通过进料口10倒入已注水的清洗槽2的两面筛网6之间,设置于清洗槽2底部的鼓泡管3在风机作用下不断鼓出气泡,对辣椒进行翻滚冲洗,同时,喷淋管5喷水孔正对清洗槽2底部喷水,对被气泡冲向水面上层的辣椒进行冲洗,辣椒在向上的气流和向下的水流的共同作用下翻滚更剧烈,清洗除杂更加彻底;同时,鼓泡管3产生的气流会推动辣椒朝清洗槽2两侧运动,个体较小的辣椒和部分杂质通过筛网6上的小孔进入清洗槽2中清洗槽2侧壁和筛网6之间的空间,从而完成对辣椒个体的初步筛选;在清洗过程中,清洗槽2中的污水不断通过溢水口7进入排水槽8,再通过排水槽8进入过滤槽4进行过滤除杂,经过过滤的清水再通过水泵9压入喷淋管5,实现洗椒用水的循环使用;清洗槽2中辣椒在气流和水流作用下向一端浸入清洗槽2中的传送带11方向运动,辣椒从清洗槽2进料口10运动至传送带11下端时,辣椒表面已经经过了水流的充分冲洗,初步清洗过程完成,完成初步清洗的辣椒自动由传送带11输送至后续清洗工序。

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