[实用新型]电烤箱控制器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种控制电烤箱温度的装置，尤其是一种用于控制电烤箱温度的模糊控制器。

背景技术

电烤箱是采用红外线对食品进行烘烤的烹烤工具，烘烤的对象种类繁多，样式多样，主要是面制品、肉类、副食品等，但传统电烤箱效果不甚理想。目前，市场上出售的电烤箱有机械温控、电子温控和电脑温控等控制方式，它们的温度控制装置及其他控制装置的控制值都是事先设定的，这就易使许多能量消耗在目的相异的各种动作及因缺少灵活性而发生的各种多余动作，造成器件的频繁开启，不仅造成器件损坏也浪费了大量能量。而且在微波加热过程中，食物的含水量不同，其损耗系数就不同。一般情况下，含水量越多，食物的损耗系数越大，所需微波加热的时间越短，效率越高。因此温度控制过程中，还要将食物含水量考虑进来，使电烤箱高度自动化, 减少人工操作，能执行对各种不同食品的最佳烘烤，提高食品的烘烤质量，能进行食品的特殊烘烤，使烘烤过程节电节能，自动消除层间的热量祸合。

模糊控制技术在家用电器中的应用越来越广泛，人民对模糊控制产品有越来越多的需要，而新的模糊控制产品也会不断的出现。在模糊控制中，当输入、输出数目和语言变量划分等级增大时，模糊控制规则数目迅速增加，给模糊控制器的设计带来困难，还会影响模糊控制的性能。粗集理论能有效分析和处理大量经验数据，并从中发现隐含知识，揭示潜在的规律，特别适用于智能控制。在电烤箱控制系统设计领域，有一批具有丰富知识和经验的专家，他们从早期的简单控制方式为主积累了丰富的实际控制方法和经验。运用该领域专家的知识、操作人员的实际方法和经验，结合基于粗集理论的模糊控制理论和方法，会使电烤箱控制技术更进一步的发展。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足，将人工智能中的专家系统技术、模糊控制与粗集理论方法相结合，构成一种设计合理、结构简单、容易实现的专家模糊控制器，使电烤箱具有先进、可靠、功能齐全、节能、烘烤食品质量极佳等一系列优点。

实现本实用新型目的的技术方案是：

电烤箱控制器，包括温度传感器接口、温度传感器、湿度传感器接口、湿度传感器、显示电路、可控硅调功器、驱动器、炉腔照明控制电路、控制器电源接口、电烤箱电源接口、单片机系统、显示屏、功能选择键、菜单键和控制器开关，其中，所述控制器开关与控制器电源接口、驱动器、可控硅调功器及电烤箱电源接口连接；所述可控硅调功器与驱动器连接；所述单片机系统与温度传感器、湿度传感器、显示电路、驱动器及炉腔照明控制电路连接。

所述控制器采用人工智能中的专家系统技术、模糊控制与粗集理论方法相结合的控制技术，以实现电烤箱最佳温度控制。

所述湿度传感器采用湿敏电容，并安装在电烤箱的排气孔附近用于测定食物的含水量，测定的值作为影响电烤箱温度控制的指标因素。

所述温度传感器采用热敏电阻，并安装在炉腔内用于检测炉腔内部的温度。

本实用新型应用单片机专家模糊控制器对电烤箱进行控制，将人工智能中的专家系统技术、模糊控制与粗集理论方法相结合，构成一种基于粗集理论方法的专家模糊控制器。通过安装湿度传感器，将测定的食物含水量作为影响电烤箱温度控制的指标因素，使电烤箱控制器更加有效。与现有技术相比的优点在于：

1、本实用新型将人工智能中的专家系统技术与模糊控制相结合，构成一种专家模糊控制器，使电烤箱控制合理、节能、可靠。

2、针对模糊理论的“瓶颈”—模糊控制规则的确定问题，引入了粗集理论， 提出将二者结合起来应用于电烤箱控制器设计，使控制系统更简单，更易于控制，能有效提高控制器的性能。

3、本实用新型利用安装在电烤箱的排气孔附近的湿度传感器来测定食物含水量的多少，作为影响电烤箱温度控制的指标因素之一，使得烤箱的温度控制更加完善，使食物的烤制达到满意效果。

附图说明

图1为本实用新型电烤箱控制器的结构正视图。

图2为本实用新型电烤箱控制器的内部结构视图。

图中，1-温度传感器接口；2-温度传感器；3-湿度传感器接口；4-湿度传感器；5-显示电路；6-可控硅调功器；7-驱动器；8-炉腔照明控制电路；9-控制器电源接口；10-电烤箱电源接口；11-单片机系统；12-显示屏；13-功能选择键；14菜单键；15-控制器开关。

具体实施方式