[实用新型]一种常压煮豆腐的炉具有效

专利信息
申请号: 201220191622.3 申请日: 2012-05-02
公开(公告)号: CN202566160U 公开(公告)日: 2012-12-05
发明(设计)人: 王钱 申请(专利权)人: 王钱
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 十堰博迪专利事务所 42110 代理人: 高良军
地址: 442000 *** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 常压 豆腐 炉具
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种炉具,尤其是一种常压煮豆腐的炉具。

背景技术

目前煮豆腐的炉具,因炉具结构简单,致使燃料得不到充分利用,造成能量浪费的问题;因炉具中的煮筒局部受热,导致煮筒整体受热不均,产生了锅巴,影响了加工豆腐的效率和产品的质量。

发明内容

本实用新型提供了一种常压煮豆腐的炉具,解决了燃料不充分燃烧的问题,还提高了加工效率和产品质量。 

本实用新型的技术方案是:一种常压煮豆腐的炉具,包括左炉体,其特征在于:左炉体的支座内装有炉膛,左炉体内的底部装有预热锅,炉膛与预热锅相通,预热锅的上端面均布有火管,火管的上端设有蒸发锅,蒸发锅的上端设有烟囱,烟囱的另一端从左炉体的上端盖穿出,左炉体的上端设有排气孔和水箱,水箱与左炉体内的水管连接,水管的另一端延伸至左炉体内的下端;左炉体通过导管连接有右炉体,右炉体内设有煮筒,煮筒的下端设有放料管,放料管从右炉体的体壁穿出;煮筒的上端从右炉体的上端盖穿出;左炉体的上端装有蒸汽管,蒸汽管的另一端悬吊在煮筒内,煮筒内设有分流管,分流管上分布有蒸汽孔。

对上述技术方案的进一步改进:所述预热锅的腔内设有锅体,锅体安装在预热锅的底部,锅体上设有贯穿锅体上、下端的火孔,锅体的外壁上分布有回火孔,回火孔与锅体内的火孔相通。 

对上述技术方案的进一步改进:所述蒸发锅的内壁上分布有加热管,加热管的两端与左炉体的腔室相通,蒸发锅内的上端面分布有蒸发管。

有益效果: 

本实用新型因预热锅为双层型腔锅体,根据常压的原理,使燃烧的火焰进行回火,从而减少了能量浪费,达到节能的目的;因蒸发锅可迅速对左炉体内的水进行加热,根据热传递原理,使煮筒周围的水温一致,致使煮筒整体受热均匀,从而提高了加工效率;因煮筒内的蒸发管,排出的蒸汽可翻转筒内的豆汁,已达到豆汁不粘锅,不产生锅巴,从而保证了产品的质量。本产品,结构简单,使用方便,解决了燃料不充分燃烧的问题,还提高了加工效率和产品质量。 

附图说明

图1是本实用新型的立体图。

图中1是左炉体,2是炉膛,3是预热锅,4是火管,5是蒸发锅,6是烟囱,7是排气孔,8是水箱,9是水管,10是导管,11是右炉体,12是煮筒,13是放料管,14是蒸汽管,15是分流管,16锅体,17是火孔,18是回火孔,19是加热管,20是蒸发管。

具体实施方式

如图1所示,一种常压煮豆腐的炉具,包括左炉体1,左炉体1的支座内装有炉膛2,左炉体1内的底部装有预热锅3,炉膛2与预热锅3相通,预热锅3的上端面均布有火管4,火管4的上端设有蒸发锅5,蒸发锅5的上端设有烟囱6,烟囱6的另一端从左炉体1的上端盖穿出,左炉体1的上端设有排气孔7和水箱8,水箱8与左炉体1内的水管9连接,水管9的另一端延伸至左炉体1内的下端;左炉体1通过导管10连接有右炉体11,右炉体11内设有煮筒12,煮筒12的下端设有放料管13,放料管13从右炉体11的体壁穿出;煮筒12的上端从右炉体11的上端盖穿出;左炉体1的上端装有蒸汽管14,蒸汽管14的另一端悬吊在煮筒12内,煮筒12内设有分流管15,分流管15上分布有蒸汽孔。

如图1所示,所述预热锅3的腔内设有锅体16,锅体16安装在预热锅3的底部,锅体16上设有贯穿锅体16上、下端的火孔17,锅体16的外壁上分布有回火孔18,回火孔18与锅体16内的火孔17相通。 

如图1所示,所述蒸发锅5的内壁上分布有加热管19,加热管19的两端与左炉体1的腔室相通,蒸发锅5内的上端面分布有蒸发管20。 

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