[实用新型]一种用于菊粉提取的连续式超滤澄清装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及菊粉生产领域，特别涉及一种用于菊粉提取的连续式超滤澄清装置。

背景技术

菊粉（Inulin）是一种具有一定聚合度分布的果聚糖和/或低聚果糖的混合物，通常用GFn表示（这里G表示葡萄糖基团，F表示果糖基团，n为分子中果糖基团的果糖分子数）。菊粉是目前发现的最容易溶解的膳食纤维之一，具有控制血脂、降低血糖、促进矿物质吸收、使肠道内双歧杆菌增多以及防便秘和治疗肥胖症等作用。由于菊粉独特的理化性质和生理功能，在食品、饮料、保健品、医药等领域具有广泛应用价值，已被世界上40多个国家批准作为食品的营养增补剂。已知的36000种植物中均含有菊粉，含量最多的几种植物为：菊苣15-20%，菊芋16-20%，大蒜等，其中菊粉含量最高的是菊芋和菊苣。

目前，从菊芋或菊苣中提取、纯化菊粉的方法，主要工艺包括提取、纯化和干燥，其中提取工艺有超声波提取、热水提取、浸提法等，而纯化工艺通常包括去杂、脱盐、脱色等，脱盐脱色一般采用离子交换树脂，采用膜分离方法脱除蛋白质、有机酸、单糖等杂质，采用蒸馏进行浓缩。其中目前采用膜分离进行脱除蛋白质、有机酸、单糖等杂质普遍具有回收率低等缺点。

发明内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种回收率高的用于菊粉提取的连续式超滤澄清装置。

为达到上述目的，本实用新型所提出的技术方案为：一种用于菊粉提取的连续式超滤澄清装置，包括通过进料总管与料液进口依次相连的循环缓冲罐、输料泵、第一保安过滤器、高压泵、膜分离装置、浓缩总管、透析总管，其特征在于：所述的膜分离装置包括并联的至少2个超滤膜组件，所述的超滤膜组件包括进料分管、增压泵、超滤膜，所述的超滤膜透析液出口连接透析分管，所述的透析分管连接透析总管，所述的进料分管连接进料总管，所述的增压泵安装于进料分管上，所述的超滤膜浓缩液出口通过浓缩分管与进料总管相连，所述的浓缩总管与进料总管相连。

进一步，所述的超滤膜组件优选5个。

进一步，所述的超滤膜的截留分子量为3000-50000道尔顿，优选截留分子量为5000-30000道尔顿的超滤膜。

进一步，所述的浓缩总管设两个出口，一个出口连接循环缓冲罐，另一个出口连接排放口。

进一步，所述的透析分管和透析总管上安装有流量计。

进一步，所述的连续式超滤纯化及浓缩装置还包括清洗装置。

进一步，所述的清洗装置包括通过清洗管道依次相连的清洗罐、清洗泵、第二保安过滤器，所述的清洗管道与进料分管相连，所述的透析总管上连接有一透析回流管道，所述的透析回流管道与清洗罐相连，所述的超滤膜浓缩液出口通过回流管道与清洗罐相连。

综上所述，采用实用新型所述的用于菊粉提取的连续式超滤澄清装置进行菊粉提取液的分离纯化，由于采用连续式超滤膜分离装置，菊粉提取液经过连续分离纯化，具有分离效果好、回收率高等优点。

附图说明

图1为本实用新型所述的用于菊粉提取的连续式超滤澄清装置的基本结构图；

图2为本实用新型所述连续式超滤纯化及浓缩装置安装有清洗装置的基本结构图；

其中：1.进料总管、2.循环缓冲罐、3.输料泵、4.第一保安过滤器、5.高压泵、6.膜分离装置、61.增压泵、62.超滤膜、63.流量计、64.浓缩分管、65.进料分管、66.透析分管、7.浓缩总管、8.透析总管、9.清洗管道、10.清洗罐、11.清洗泵、12.第二保安过滤器、13.清洗回流管道、14.透析回流管道。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式，对本实用新型做进一步说明。