[实用新型]真空定量灌装机的送料装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品行业，特别是火腿肠、午餐肉、西式火腿、食品配料以及含固体颗粒的高粘稠食品物料的定量灌装设备，具体地说是一种真空定量灌装机的送料装置。

背景技术

真空定量灌装机是食品行业中普遍采用的一种定量灌装设备。如图1所示，真空定量灌装机的核心部件是叶片泵19。叶片泵19由主电机17通过减速箱18带动叶片转动，但是叶片泵19没有自吸性能，需要外接的真空泵16通过设置在叶片泵19泵体内的真空槽将食品物料从料斗中吸入并充满叶片泵19的输送腔，然后通过叶片泵19的匀速转动将物料以一定的流量输送出去实现定量灌装。

上述真空定量灌装机在对以肉糜和含固体颗粒的高粘稠物料的灌装过程中普遍存在灌装过程不畅和定量不准的问题，严重影响食品的品质。高粘稠物料中有相当比例的液态高黏稠浆料，这些浆料除了起到调味作用，为食品提高口感外，最重要的一个作用是为食品物料提供流动性，使其能够完成灌装。但是，真空定量灌装机在灌装过程中，当真空泵16打开时，物料中的高黏稠浆料会被真空泵16通过叶片泵19内的真空槽吸走，从而导致物料的流动性降低，出现灌装不畅，堵料的情况。如果将真空泵16的真空度调低，由于物料的粘性高，较低的真空度无法在一定的时间内将物料吸入并充满叶片泵19的输送腔。当叶片泵19的输送腔中的物料不足时就会导致叶片泵19的输出流量低于所要求的输出流量且有很大波动，从而产生灌装效率降低，灌装定量不准，灌装精度下降的情况。所以，真空度通常是不能进行较大范围的调节的。

发明内容

本实用新型针对上述问题，提供一种真空定量灌装机的送料装置，该送料装置可保证真空定量灌装机在灌装高粘稠物料时灌装通畅、定量准确。

按照本实用新型的技术方案：一种真空定量灌装机的送料装置，固定在真空定量灌装机的叶片泵上，包括料斗、料斗座及方箱，所述料斗固定在所述料斗座上，所述料斗座固定在所述方箱上，所述料斗座中开有与所述料斗相通的送料通道，所述送料通道的出料口与所述叶片泵的进料口相通，所述料斗中竖向安装有将物料向下输送的螺杆输送器。

所述料斗为上大下小的倒圆锥形。

所述螺杆输送器包括螺杆、螺杆轴及送料驱动机构，所述螺杆轴竖向旋转支撑在所述料斗座中，所述螺杆位于所述料斗中且固定于所述螺杆轴的上端，所述螺杆轴的下端与所述送料驱动机构相连。

所述螺杆轴通过两个滑动轴承支撑在所述料斗座中。

所述螺杆上设置有倒锥形的螺旋，所述螺旋的侧面与所述料斗的内侧面平行且留有间隙。

所述螺杆的上端固定有刮板支架，所述刮板支架上固定连接有刮板，所述刮板与所述料斗的内侧面贴合。

所述螺杆螺纹连接在所述螺杆轴上，所述刮板支架螺纹连接在所述螺杆上，所述螺纹的旋向与所述螺杆的旋转方向相反。

所述螺杆与所述螺杆轴之间，以及所述螺杆与所述刮板支架之间分别安装有密封圈。

所述送料驱动机构通过端面花键与所述螺杆轴相连。

所述料斗座的送料通道倾斜设置，所述送料通道的进料口为与所述料斗锥度相同的倒圆锥形。

本实用新型的技术效果在于：本实用新型在真空定量灌装机叶片泵的进料口上安装有螺杆输送器，与真空吸料方式结合成真空螺杆复合式送料方式，可以将真空度保持在必要的最小范围，在保证物料中高黏稠浆料不被吸走的情况下，将料斗中的物料在一定的时间内输入并充满叶片泵的输送腔，从而解决高粘稠物料灌装过程不畅和定量不准的问题，提高了灌装机的灌装精度。采用本实用新型的真空定量灌装机具有定量准确，使用维护方便的特点。

附图说明

图1为应用本实用新型的真空定量灌装机。

图2为本实用新型的结构示意图。

图3为图2中A处的放大图。

图4为图2中的料斗座的立体结构示意图。

图5为图2中的料斗座的剖视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的说明。

图1~图5中，包括料斗1、刮板支架2、刮板3、螺杆4、料斗座5、方箱6、泵盖7、螺杆轴8 、滑动轴承9、轴承端盖10、端面花键11、进料口12、出料口13、轴承座14、送料驱动机构15、真空泵16、主电机17、减速箱18、叶片泵19、送料装置20等。

如图1、图2及图3所示，本实用新型是一种真空定量灌装机的送料装置20，固定在真空定量灌装机的叶片泵19上。