[实用新型]生姜清洗去皮切片连续生产线

说明书

技术领域

 本实用新型涉及一种连续清洗加工生姜的生产线，具体涉及一种生姜清洗去皮切片连续生产线。

背景技术

在生姜的深加工中，首先需要对生姜进行清洗，但是，生姜的形状不规则，果体的枝节缝隙中夹杂大量泥沙，并且生姜体积较小，因此，生姜的清洗是生姜深加工中遇到的一个难题。传统的生姜清洗方法是人工操作高压水枪冲洗，这种方法费时费力，效率极低，清洗不彻底，并且非常浪费水，特别是在生姜深加工的规模化生产中，传统的人工清洗方法已经远远不能满足生产的需要。

另外，为了便于对生姜进行后续的深加工，不仅需要对生姜进行清洗，还常常要求对生姜进行去皮、切片等加工处理，如果没有连续的生产线，则完全不能满足规模化生产的要求。

发明内容

 有鉴于此，本实用新型提供了一种生姜清洗去皮切片连续生产线，能连续化、自动化的对生姜进行清洗、去皮、切片等加工处理，完全能满足规模化生产的要求。

本实用新型的生姜清洗去皮切片连续生产线，包括去皮破碎装置、喷淋清洗装置、风干装置、切片机以及烘房，所述去皮破碎装置的进料端设有提升机Ⅰ，所述去皮破碎装置的出料口通过提升机Ⅱ与喷淋清洗装置的进料端连接，所述喷淋清洗装置的出料端与风干装置的进料端连接，所述风干装置的出料端通过提升机Ⅲ与切片机的进料口连接，所述切片机的出料口通过输送带与烘房连接。

进一步，所述去皮破碎装置由三台毛刷清洗机组成，所述毛刷清洗机之间呈阶梯状排列，并且毛刷清洗机之间相互垂直设置，上一级毛刷清洗机的出料口正对下一级毛刷清洗机的进料端；

进一步，所述喷淋清洗装置包括生姜输送网带Ⅰ和正对生姜输送网带Ⅰ设置的喷淋管；

进一步，所述喷淋清洗装置的生姜输送网带Ⅰ下方设有集水池，所述集水池通过水泵与喷淋管连通；

进一步，所述风干装置包括生姜输送网带Ⅱ和正对生姜输送网带Ⅱ设置的风机。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型是一种连续化、自动化的生产线，在生产过程中，生姜首先被去皮破碎装置去皮破碎，生姜从枝节处被掰断破碎，在后续的喷淋冲洗中清洗较为彻底，清洗和去皮完成后的生姜再进入切片机切片，最后进入烘房烘干；因此，本实用新型能连续化、自动化的对生姜进行清洗、去皮、切片等加工处理，生产效率高，生产成本低，完全能满足规模化生产的要求。本装置也可用于其它根茎类果蔬的清洗去皮切片。

附图说明

为了使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细描述，其中：

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

以下将参照附图，对本实用新型的优选实施例进行详细的描述。

图1为本实用新型的结构示意图，如图所示，本实用新型的生姜清洗去皮切片连续生产线，包括去皮破碎装置1、喷淋清洗装置2、风干装置3、切片机4以及烘房5，所述去皮破碎装置1的进料端设有提升机Ⅰ6，所述去皮破碎装置1的出料口通过提升机Ⅱ7与喷淋清洗装置2的进料端连接，所述喷淋清洗装置2的出料端与风干装置3的进料端连接，所述风干装置3的出料端通过提升机Ⅲ8与切片机4的进料口连接，所述切片机4的出料口通过输送带9与烘房5连接。

在生产过程中，生姜首先被去皮破碎装置1去皮破碎，生姜从枝节处被掰断破碎，在后续的喷淋冲洗中清洗较为彻底，清洗和去皮完成后的生姜再进入切片机4切片，最后进入烘房5烘干；因此，本实用新型能连续化、自动化的对生姜进行清洗、去皮、切片等加工处理，生产效率高，生产成本低，完全能满足规模化生产的要求。本装置也可用于其它根茎类果蔬的清洗去皮切片。

本实施例中，所述去皮破碎装置1由三台毛刷清洗机组成（如图1中所示，分别为毛刷清洗机11、毛刷清洗机12和毛刷清洗机13），所述毛刷清洗机之间呈阶梯状排列，并且毛刷清洗机之间相互垂直设置，上一级毛刷清洗机的出料口正对下一级毛刷清洗机的进料端；毛刷清洗机之间相互垂直设置，使得生姜从上一级毛刷清洗机进入下一级毛刷清洗机时，经过一个垂直的转角，在该转角处生姜较为拥挤并且流通不顺畅，毛刷辊与生姜间以及生姜与生姜间充分旋转挤压，生姜的破碎及去皮效果得到显著提高。

本实施例中，所述喷淋清洗装置2包括生姜输送网带Ⅰ21和正对生姜输送网带Ⅰ21设置的喷淋管22。

本实施例中，所述喷淋清洗装置2的生姜输送网带Ⅰ21下方设有集水池23，所述集水池23通过水泵24与喷淋管22连通；由集水池23将喷淋管22喷淋清洗后的水收集起来循环利用，能减少用水量，达到节水的目的。