[实用新型]一种自动翻炒开放式平底炒锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炒锅，尤其是涉及一种自动翻炒开放式平底炒锅。

背景技术

炒货是人们喜爱的食物，在生产工艺上，需要炒锅对瓜子、花生、豆类等炒货进行加热炒制，使生的东西变熟，现有的炒锅结构简单，货品在锅体内加热时需人工进行不停地翻动，由于人工劳动量大，环境温度高，因此，翻炒的效率低，受热不均匀，部分货品出现过度加热，部分却还未炒熟，降低了炒货的品质。因此，就需要研发制造一种自动翻炒的炒锅，以减轻工人的劳动强度。

实用新型内容

本实用新型针对上述问题提供一种自动翻炒开放式平底炒锅。

本实用新型采用了以下技术方案：一种自动翻炒开放式平底炒锅，由锅体和翻炒装置组成，所述锅体指一个平底锅，该平底锅留有出料口；所述翻炒装置包括翻炒柄、纵向转轴、支架、大齿轮、小齿轮、横向转轴、皮带轮、皮带和电机。其中，翻炒柄焊接于纵向转轴下端，和平底锅底部平行接触，纵向转轴直立于锅体上方并活动连接于支架上，大齿轮固接于纵向转轴的上端；电机通过皮带驱动皮带轮转动，进而驱动横向转轴的转动，小齿轮固接于横向转轴的端部，大小齿轮呈锥形垂直啮合，互相作用形成一个系统的工作流程装置。

本实用新型与现有普通炒锅相比，具有以下有益效果：。利用上述技术方案，生产时只需启动电机，电机将通过皮带驱动横向转轴，横向转轴通过啮合的锥形齿轮驱动纵向转轴，带动固定在纵向转轴上的翻炒柄转动，从而实现自动翻炒，减少人工劳动，提高生产效率，提高产品的品质，广泛用于各种炒货以及燕麦、豌豆等小杂粮的炒制程序中，还可用在芝麻、花生、胡麻等榨油原料的炒籽程序中。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图

具体实施方式

如图1所示，一种自动翻炒开放式平底炒锅，由锅体和翻炒装置组成，所述锅体指一个平底锅1，该平底锅留有出料口2；所述翻炒装置包括翻炒柄3、纵向转轴4、支架5、大齿轮6、小齿轮7、横向转轴8、皮带轮9、皮带10和电机11。其中，翻炒柄3焊接于纵向转轴4的下端，和平底锅1的底部平行接触，纵向转轴4直立于锅体上方并活动连接于支架5上，大齿轮6固接于纵向转轴4的上端；电机11通过皮带10驱动皮带轮9转动，进而驱动横向转轴8的转动，小齿轮7固接于横向转轴8的端部，大小齿轮呈锥形垂直啮合，互相作用形成一个系统的工作流程装置。