[实用新型]热风杀青干燥机

说明书

技术领域

本实用新型属于一种制茶机械，具体是涉及一种以热风为热源集杀青、干燥于一体的茶叶热风杀青干燥机。 

背景技术

茶叶要求无公害清洁化生产，但茶叶的加工是由一道道加工工序构成的，绿茶有杀青、揉捻、干燥等工序；红茶有萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序；其他茶类也是如此，从鲜叶到成品茶都要经过一系列工艺流程，其中杀青、干燥在相应制茶中都是重要的工序，是在适宜的温度、湿度、时间内进行茶叶内质的转化和完成脱水的。 

现有茶叶杀青机械主要有湿法和干式两类，湿法杀青以水或水蒸汽为介质，热量传递至茶叶进行杀青，如汽热杀青机、蒸汽杀青机、涮青机等，干式杀青是利用加热后的锅筒等为介质，使鲜叶与锅筒壁直接接触后获得热量达到杀青目的。上述两类方法在实际应用时都存在相应的缺陷，湿法杀青易使鲜叶叶片水份增多，要脱水后方能进入下一步工序，不但麻烦还增加生产成本，控制不当还会影响茶叶质量；干式杀青鲜叶片易焦边、爆点、产生烟味。早期滚筒的清洁程度不够。连续的易粘锅，大多不能用于干燥，属于专机单用。共同的缺点是不能完全适应不同茶叶杀青、干燥工艺对温度、时间的要求。 

发明内容

为克服现有技术存在的上述问题，本实用新型旨在提供一种茶叶加工机械，本机具有杀青、干燥双重功能，不但能一机完成杀青和不同要求的干燥工艺，而且该机的工作过程符合制茶工艺的要求，很好的解决了杀青、干燥的温度、时间控制难关，能最大限度的提高茶叶的品质。 

为达到上述目的，本实用新型采用了如下技术方案： 

这种热风杀青干燥机的结构：包括锅体、热源装置、传动机构、保温壳；由中轴及与中轴垂直的前、后多根均匀布置的支杆撑起中部有密集小孔的板材构成对称瓶状的空体、在传动机构的带动下能作正转或反转的锅体悬架在机架上；保温壳独立于地面并留一定空隙包裹在锅体外，在保温壳内与锅体叶轮略高处衔挂着对称的上调节板，顶部留有排汽门，下部设置扫茶末门，气室，与气室略高处衔挂一块调节板；热源装置由热风管连接到保温壳气室上，在热风炉上增设可调电热器。作业时使锅体正转，茶叶从出叶口抛入锅内，在翻转锅内，茶叶均匀受热和散湿。与此同时，由热风炉供应热风，根据需要可调节温度，确保茶叶在工艺要求的温度下和时间内完成转化，达到要求后可迅速降温和使锅体反转出叶，从而有利于提高茶叶品质。 

与现有技术相比，本实用新型以早期滚筒杀青机、复干机为母机，在下述几方面做了创新：1、锅体中部是由有密集小孔的板材构成的；2、增设保温壳、调节板、排汽门；3、在热风炉上增设了可调电热器。三方面的改造，配合锅体，具有杀青，干燥，烘干、整条、提毫功能，节约人力，减轻劳动强度；充分利用热风，提高了茶叶生产清洁程度，温度可调性大，能满足制茶工艺对温度的多种要求，对提高产品质量起到了至关重要作用。 

附图说明

图1为本实用新型一个实施例纵向剖面结构示意图。 

图2为图1中12的侧面示意图。 

图中，机架1，出叶口2，叶轮3，保温壳4，湿度计5，排汽门6，锅体7，中轴8，支杆9，挡叶网10，传动机构11，上调节板12，衔接环13，调节杆14，调节板15，保温壳支架16，扫茶末门17，热风管18，热风炉19，电热调节器20，风机21，电热器22，温度计23，支托轴承24，气室25。 

具体实施方式

1、参见图1，热风杀青干燥机机架1安装在地面上，锅体7是中部有密集小孔板材焊接而成对称的瓶状的空体，由中轴8及与中轴8垂直的支杆9撑起固定，用支托轴承24套在中轴8悬架固定在机架上，尾端与传动机构11相连；保温壳4在保温壳支架16上固定在地面上，留一定空隙包裹在锅体外，顶部留有排汽门6，在保温壳4与锅体7的叶轮3略高处衔挂着对称的上调节板12，下部设置有扫茶末门17，气室25，与气室25略高处衔挂一块调节板15，调节板都是由固定在保温壳内衔接环13衔挂着的，有小环的长螺杆穿过保温壳4的调节杆14与固定在调节板中小环衔接，调节杆14通过其配套、方便调整的螺帽来调整；热源装置由热风管18连接到气室25，热源装置由热风炉19，电调节器20，风机21，电热器22组成。 

2、工作原理：使锅体正转，茶叶从出叶口2抛入，叶轮3、挡叶网10挡住茶叶不使茶叶流出；观察温度计23，湿度计5，根据需要扭动电热调节器20，开关风机21，调节排汽门6的开度，向热风炉19加减柴煤等；根据工艺调整调节板。完成工艺时，使锅体反转，茶叶迅速从出叶口2流出。进入下一步工艺。