[实用新型]基于螺旋齿刀辊的鲜鱼除皮机

说明书

技术领域

本发明涉及一种水产加工设备，更具体地说，涉及鲜鱼剥皮的设备。

背景技术

机械除皮机是水产加工中用于鲜鱼扒皮使用的设备。目前国、内外生产和进口的机械除皮机刀下传动刀辊，都是采用直齿型刀辊，齿向与辊轴线平行的制造原理。使用中易产生刀片伤辊，辊齿刮损刀片现象严重，刀片、传动刀辊使用寿命短。

发明内容

针对上述问题，本发明旨在解决现有技术除皮机刀片易损等问题，保证设备顺利工作，延长设备的使用寿命。

为了达到上述目的，本发明提供了一种基于螺旋齿刀辊的鲜鱼除皮机，包括安装于主机架上的片状刀片，以及与所述刀片并置的转动铰接于所述主机架6上的辊柱状刀辊。所述刀辊7的辊面上间隔设置有螺旋型齿状刀片，所述刀片螺旋型齿状刀片与所述刀辊的辊柱中心轴轴向夹角为0.5-15°。

优选方式下，所述刀片夹装于下部的主刀体和上部的压刀板之间，并由紧固螺钉绑定所述主刀体和压刀板。此外，所述刀辊通过轴承、端盖组件转动铰接于所述主机架上，并且所述刀辊的一侧轴端通过包括链轮、链条的传动机构连接动力输出轴。

本发明具有如下优点

一、机械除皮机由电机传动，经过变速器及链条、齿轮转动，带动刀下螺旋齿向刀辊旋转，将鲜鱼放入传动刀辊上，鲜鱼将自动进入刀下被扒皮，使鱼的肉皮分离，整个过程操作简单容易掌握。

二、螺旋齿向刀辊的齿刃与刀片刃是呈交措状态，不产生亲吻，不易刮碰、不打刀片。

三、使用螺旋齿向刀辊和刀片，只有磨损，不会产生损辊和打刀片现象，螺旋齿向刀辊和刀片使用寿命增加了5倍以上。

附图说明

图1是本发明基于螺旋齿刀辊的鲜鱼除皮机的整体结构示意图；

图2是螺旋齿刀辊的结构示意图；

图3是图1中A-A向剖视结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，本发明基于螺旋齿刀辊的鲜鱼除皮机，包括安装于主机架6上的片状刀片4，以及与刀片4并置的转动铰接于所述主机架6上的辊柱状刀辊7。如图2所示，所述刀辊7的辊面上间隔设置有螺旋型齿状刀片，所述刀片螺旋型齿状刀片与刀辊的辊柱中心轴轴向夹角为0.5-15°。

如图3所示，刀片4夹装于下部的主刀体5和上部的压刀板3之间，并由紧固螺钉2绑定主刀体5和压刀板3。

此外，如图1所示，刀辊7通过轴承、端盖10组件转动铰接于主机架6上，并且刀辊7的一侧轴端通过包括链轮1、链条的传动机构连接动力输出轴。

本发明转动刀辊是螺旋齿向刀辊，转动刀辊面的齿向与辊轴心线呈有旋向螺旋角度。左、右旋向均可，与中心轴角度为0.5-15°。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。