[实用新型]新型松花蛋切割器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，特别是一种松花蛋切割器。

背景技术

松花蛋是一种美味食品，喜欢吃的人很多，但松花蛋粘软，不便于切割，用传统的刀具切割容易导致切面破碎不整齐，并且容易粘在刀具上，引起刀具及其它物品的污染。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是：克服传统刀具不便于切割松花蛋的不足，提供一种能快速方便切割松花蛋的新型松花蛋切割器。

为实现上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种新型松花蛋切割器，包括握柄和支架，支架为“门”字型，握柄固定在支架上端的一侧，在支架下端前侧的游离端上设有一个转轴，转轴通过螺丝固定在支架上，转轴上卷有切割线，在支架下端后侧的游离端上设有一夹片，夹片与支架游离端之间设有一卡接缝，切割线的游离端卡接在卡接缝中。

采用上述技术方案后本实用新型的有益效果是：

由于本新型松花蛋切割器没有传统的刀刃而设有切割线，切割线与松花蛋的接触面积小，因此切割省力、切面整齐，松花蛋不会粘附在切割器上；并且在切割器的转轴上储有切割线，每次使用时都更换新线，从而使切割器保持干净卫生，避免使用过的切割线污染松花蛋或其它物品。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明：

图1为本新型松花蛋切割器的结构示意图。

具体实施方式

如附图1所示：一种新型松花蛋切割器，包括握柄1和支架2，支架2为“门”字型，握柄1固定在支架2上端的一侧，在支架2下端前侧的游离端21上设有一个转轴3，转轴3通过螺丝4固定在支架2上，转轴3上卷有切割线5，在支架2下端后侧的游离端22上设有一夹片6，夹片6与支架游离端22之间设有一卡接缝7，切割线5的游离端卡接在卡接缝7中。

在使用本新型松花蛋切割器的过程中，如果要切割松花蛋，先把切割线5从转轴上拉出、绷紧后并通过卡接缝7卡接固定住，然后手握握柄1把切割线5对准松花蛋轻轻下压即可快速整齐的切开松花蛋；切割完毕后把切割线5从卡接缝7中拽起并把已污染的一段剪裁掉。