[实用新型]一种滴滤咖啡制备用咖啡调制篮有效

专利信息
申请号: 201220267528.1 申请日: 2012-06-01
公开(公告)号: CN202875022U 公开(公告)日: 2013-04-17
发明(设计)人: 姜明坤 申请(专利权)人: 姜明坤
主分类号: A47J31/06 分类号: A47J31/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266071 山东省青岛*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 咖啡 制备 调制
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种滴滤咖啡制备用调制篮,尤其涉及具有可以向咖啡豆粉末均匀倒水的结构的滴滤咖啡备用调制篮。

背景技术

滴滤咖啡,通常以粉碎烘焙的咖啡后使用滴滤壶将热水缓慢地倒至咖啡豆粉末使咖啡液滴下的提取法制备而成。

为了提取滴滤咖啡,首先在冲滤壶(dripper)内安装滤纸或者滤网形状的过滤器,投入与饮用人数相应量的咖啡豆粉末。然后,将冲滤壶放置于容器上,使用具有长细输入部的滴滤壶缓慢地向冲滤壶内的咖啡豆粉末倒热水。

咖啡师在倒水时,移动滴滤壶画圆圈将水均匀地倒至咖啡豆粉末,根据倒水的方式或者时间的不同,咖啡豆的口味相差很多。

如此制备的滴滤咖啡,相比由咖啡机自动提取的意式咖啡或者美式咖啡,其香味以及口味较好,根据咖啡师使用滴滤壶的模式,其香味或者口味具有较大差异。

这种滴滤咖啡,也可由非咖啡师的一般人制备,根据制备咖啡的人其口味和香味存在显著差异,为了准确地将水倒至咖啡豆粉末,要使用专业的高价滴滤壶,要做到大众化具有很大难度。

尤其,滴滤咖啡根据饮用咖啡的人数,投入至冲滤壶内的咖啡粉末的量每次均有不同,使用滴滤壶时有很多不便,难以做到熟练操作。

发明内容

本实用新型的目的是解决现有技术的缺陷和不足,提供一种滴滤咖啡制备用咖啡调制篮,是根据投入至内部的咖啡豆粉末的量,均匀地供应适量的水的结构。

本实用新型的目的是由以下技术方案实现的,研制一种滴滤咖啡制备用咖啡调制篮,由提取部件100、排出口101、收容部102、给水部件110、隔间111、通孔112、隔离壁113、通路114、引导部件120、第一注入孔121、第一倾斜面122、第二倾斜面124、第三倾斜面126、第二注入孔123、第三注入孔125、隔离板127、圆筒形支撑部件130、翅翼部件131、凸出部132、保护盖140、咖啡容器200组成,其特征在于:提取部件100容纳咖啡豆粉末的上宽下窄的内部空间的收容部102和将咖啡液向下滴滤的排出口101,以及给水部件部件110,位于提取部件100的上部,提取部件100的中心排列成同心结构、各底面形成有通孔112和多个隔间111。

所述的多个隔间111以同心圆形状排列,隔间111之间具有隔离壁113,隔离壁113具有联通相邻隔间的通路。

所述的多个隔间111底面趋向中心方向越来越低地形成为阶梯状。

所述的给水部件110上部的引导部件120,引导部件120包括:第一注入孔121与位于相对所述提取部件100的收容部中心较近的隔间111联通;第二注入孔123与位于相对较远的隔间111联通。

所述的引导部件具有分别向所述第一注入孔121和第二注入孔123方向倾斜形成的倾斜面。

所述的提取部件100为具有滤网结构的上宽下窄形状的过滤容器。

所述的提取部件100下端形成有排出口101的上宽下窄形状的漏斗和位于漏斗内部的滤纸。

所述的圆筒形支撑部件130下部支撑提取部件100及给水部件110。

所述的翅翼部件131,附着于圆筒形支撑部件130的侧面,选择性的向外展开。

所述的保护盖140与引导部件120的上部连接。

所述的保护盖140可拆卸结合于圆筒形支撑部件130的下端。

本实用新型的优点是:可根据咖啡豆粉末的投入量均匀地供给适量的水,具有根据饮用咖啡的人数可方便、有效地制备咖啡的优点。

另外,适用本实用新型时,无需使用专门的滴滤壶也可以准确地向咖啡豆粉末倒水,可实现滴滤咖啡的大众化。

附图说明

图1为本实用新型结构的分解立体图;

图2是图1的组装截面图;

图3及图4是根据本实用新型滴滤咖啡制备用咖啡调制篮结合于咖啡容器的结构剖视图;

图5示出图3投入了少量咖啡豆粉末时的剖视图;

图6示出图3投入了大量咖啡豆粉末时的剖视图。

具体实施方式

参见图1-图6本实用新型研制了一种滴滤咖啡制备用咖啡调制篮,采取如下步骤:

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