[实用新型]一种自动电炒锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于厨房实现自动炒、煮等功能的自动烧制设备，具体地说是一种自动电炒锅。

背景技术

随着生活节奏的加快，电炒锅由于其包含着煮、炖、蒸、焖和炒等功能，而且其占地面积小,移动方便,容易操作,既省工、省力,可以减轻劳动强度,又能防止污染环境和污染食品，越来越受到青年人的青睐。近几年市场上的电炒锅品种繁多，形式各样，如离心式、间隙式炒锅等，但其都存在锅体结构简单，锅内烧制的食品上下层品质不一，生熟不匀等缺陷。

发明内容

为了克服上述缺陷，本实用新型的目的在于提供一种高效、实用，清洁、卫生，且烧制均匀的自动电炒锅，其适用于大部分食品物料的翻炒、烧制。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：一种自动电炒锅，包括锅体、支架、转动装置和动力装置组成，锅体为顶端开口的圆形容器，所述锅体的圆周壁上均匀设有若干个向内凸起的导柱。

为了提高翻制的效果，提高烧菜的效率，所述导柱的优选数量为4个。

作为本实用新型的进一步改进，根据锅体的形状，以及物料在自动翻烧时的特性，所述导柱做成圆锥形结构。

本实用新型涉及的自动电炒锅，通过在锅内壁上设置导柱，有利于提高锅内物料在翻炒时的上下翻动以及自身的翻动，保证了食物的加热更加充分和均匀,尽量避免烧焦等现象的出现，提高了成品的质量，同时也提高了电炒锅的工作效率。

附图说明

图1是本实用新型自动电炒锅的结构简图。

图2是本实用新型锅体结构简图。

具体实施方式

下面给合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

实施例：参加附图1，本实用新型涉及一种自动电炒锅1，包括锅体2、支架、转动装置和动力装置，转动装置和动力装置可以安装在支架上,也可以安装在锅体上,支架将锅体托起,锅体2和支架之间带有转动装置,使锅体2可以自由转动,动力装置带动锅体2转动。

参加附图2，其为本实用新型的锅体结构，所述锅体2为顶端开口的圆形容器，且从下到上半径逐渐增加；在所述锅体的倾斜的圆周壁21上均匀设有四个向内凸起的导柱22，所述导柱22成圆锥形结构，这有利于锅内物料的上下翻动，以及物料自动的翻动。

本实用新型具有高效、实用，清洁、卫生等特点，且烧制、受热均匀,不粘锅；成品质量高，味道鲜美。减轻人日常生活中繁杂的厨房劳动,是适合现代厨房的厨具。