[实用新型]立式杀菌釜热水循环系统

说明书

技术领域  

本实用新型涉及一种杀菌釜，尤其涉及杀菌釜的热水循环系统。

背景技术

立式杀菌釜包括釜体，所述釜体的顶端设有加料口，所述加料口上安装有上盖装置，所述釜体上连接有蒸汽进汽管路。装料时需要从所述加料口加入，因为杀菌的产品为瓶装或罐装的产品，相互之间很容易磕碰，使产品变形甚至破损，因此需要装料缓冲装置。另一方面，立式杀菌釜包括釜体通过高温蒸汽加热，如果产品起始温度较低，需要蒸汽量较大，杀菌的时间较长，大大降低了杀菌的效率。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种缓冲装料并对产品预加热的立式杀菌釜热水循环系统。 

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：立式杀菌釜热水循环系统，包括釜体，所述釜体的顶端设有加料口，所述加料口上安装有上盖装置，所述釜体上连接有蒸汽进汽管路，还包括热水罐，所述热水罐和所述釜体之间设有进热水管道、回热水管道和热水溢流管道，所述回热水管道的出水口设在所述釜体的下部，所述热水溢流管道的出水口设在所述釜体的上部，所述进热水管道上设有热水泵，所述进热水管道、回热水管道和所述热水溢流管道上分别设有控制阀门。

作为优选的技术方案，所述上盖装置包括上盖压板，所述上盖压板的下表面为封堵所述加料口的工作平面，所述上盖压板上平行安装有两根转轴，所述转轴的两端固定安装有上盖锁紧偏心轮，所述上盖锁紧偏心轮的外周上转动安装有轮圈，所述轮圈安装在设有轨道的上盖支撑框架上，所述上盖支撑框架与所述釜体之间设有上盖支撑框架固定座；所述上盖支撑框架与所述上盖压板之间安装有上盖推拉驱动装置，所述上盖压板上设有上盖锁紧驱动装置，所述上盖压板与所述加料口之间设有上盖密封装置。

作为优选的技术方案，所述上盖推拉驱动装置包括上盖推拉油缸，所述上盖推拉油缸的一端与所述上盖支撑框架连接，所述上盖推拉油缸的另一端与所述上盖压板连接；所述上盖锁紧驱动装置包括两根所述转轴上分别固定设有的上盖锁紧摆臂，两所述上盖锁紧摆臂之间安装有上盖锁紧油缸，所述转轴上固定设有锁紧限位装置；所述锁紧限位装置包括固定设置在所述转轴上的扇形限位板；所述上盖密封装置包括焊接在所述加料口处的上盖法兰，所述上盖法兰的上表面设有上盖密封环槽，所述上盖密封环槽内安装有密封圈。

作为优选的技术方案，所述蒸汽进气管路包括与所述釜体连通的进蒸汽管道，所述进蒸汽管道上设有控制阀门。

由于采用了上述技术方案，立式杀菌釜热水循环系统，包括釜体，所述釜体的顶端设有加料口，所述加料口上安装有上盖装置，所述釜体上连接有蒸汽进汽管路，还包括热水罐，所述热水罐和所述釜体之间设有进热水管道、回热水管道和热水溢流管道，所述回热水管道的出水口设在所述釜体的下部，所述热水溢流管道的出水口设在所述釜体的上部，所述进热水管道上设有热水泵，所述进热水管道、回热水管道和所述热水溢流管道上分别设有控制阀门；由进热水管道向釜体内加注热水，装料时水的缓冲作用，避免了杀菌的瓶装或者罐装产品之间的磕碰，对装料操作进行了缓冲；而且加注的热水对产品进行了预热，减少了蒸汽用量，缩短了杀菌的时间，提高了杀菌的效率。

附图说明  

图1是本实用新型实施例的结构示意图；

图2是本实用新型实施例中上盖装置的结构示意图；

图3是图2中的A-A向视图；

图4-图6是本实用新型实施例上盖锁紧驱动装置的工作原理示意图； 

图中：101-釜体；102-热水罐；103-进热水管道；104-回热水管道；105-热水溢流管道；106-热水泵；107-进蒸汽管道；200-上盖装置；201-上盖压板；202-转轴；203-上盖锁紧偏心轮；204-上盖支撑框架；205-上盖推拉油缸；206-上盖锁紧摆臂；207-上盖锁紧油缸；208-扇形限位板；209-上盖法兰；210-上盖密封环槽；211-轨道；212-上盖支撑框架固定座；213-轮圈；300-下盖装置。

具体实施方式