[实用新型]原浆啤酒保鲜设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种保鲜设备，特别是涉及一种原浆啤酒保鲜设备。 

背景技术

原浆啤酒是在全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，其最大限度地保留了啤酒中活性物质和营养成分。原浆啤酒为未经过滤处理等后序工艺就直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，因此，为了对其进行长时间的保鲜，对存放原浆啤酒的容器具有特殊的要求。传统的用于存放原浆啤酒的容器，其保鲜功能主要是通过低温的方式来实现的。但是，由于原浆啤酒其本身所具有的特殊性质，只靠低温等方式还不能取得令人满意的保鲜效果，因此需要采取更为严格的环境控制措施来提升保鲜效果。另外，用于保存原浆啤酒的容器多为密封的，在使用之后很难对其进行彻底的清洗。 

综上所述，亟待解决的问题是，针对原浆啤酒的特殊性质，需要通过综合措施来延长啤酒的保鲜时间，提高啤酒的保鲜度。同时，还应该便于对使用后的保鲜容器进行清洗。 

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是，提供一种原浆啤酒保鲜设备，其可以延长啤酒的保鲜时间，提高啤酒的保鲜度，同时，还便于对使用后的保鲜设备进行清洗。 

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种原浆啤酒保鲜设备，该设备包括：外桶；内胆,该内胆通过支撑座固定于所述外桶内，该内胆的外壁上均匀的排列有冷却管，该内胆的顶部设有进气口；酒头，该酒头通过管道连接至所述内胆底部的出酒口；底座，该底座上部用于放置所述外桶，该底座内部安装有CO₂钢瓶、制冷机和控制单元，所述CO₂钢瓶通过减压阀与所述进气口连接，所述制冷机通过冷却管对内胆制冷，所述制冷机连接至所述控制单元；温度传感器，该温度传感器紧贴于所述内胆的外壁上，该温度传感器连接至所述控制单元。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备中，所述冷却管外部包裹有一层冷却层外壁。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备还包括：酒矛，该酒矛安装于所述内胆的顶部；分配器, 该分配器与所述酒矛密封连接，该分配器上部和侧部分别为进酒口和出气口，该分配器的把手按下后可顶开所述酒矛内的螺堵使得所述进酒口与所述内胆内腔连通并同时打开所述出气口。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备中，所述外桶和内胆之间充满有聚氨酯塑料，所述外桶的外壁上设有显示单元。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备中，所述底座上安装有重力传感器且所述外桶的总重量都传导至该重力传感器上，该重力传感器连接至所述控制单元。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备中，所述内胆壁上安装有安全阀。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备中，所述内胆上安装有气压传感器，该气压传感器连接至所述控制单元。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备还包括：GSM发送单元和接收单元，该GSM发送单元和接收单元连接至所述控制单元；WIFI收发单元，该WIFI收发单元连接至所述控制单元。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备中，所述底座的下部安装有滑轮，所述外桶的顶部安装有遮盖于所述分配器上方的桶盖。 

优选地，所述的原浆啤酒保鲜设备中，所述内胆的内腔顶部安装有旋转式清洗球。 

本实用新型的优点是，本实用新型原浆啤酒保鲜设备采用了控制单元、制冷机、CO₂钢瓶、气压传感器和温度传感器等装置。通过上述装置可使得啤酒保鲜设备的内胆中始终保持恒温、恒压，并可向内胆中充入纯净CO₂气体，进而可达到延长啤酒保鲜时间，提高啤酒保鲜度的效果。另外，本实用新型在原浆啤酒保鲜设备的内胆中加装了旋转式清洗球，从而可方便的对使用后的内胆进行彻底清洗。 

附图说明

图1为本实用新型原浆啤酒保鲜设备的内部结构示意图； 

图2为本实用新型原浆啤酒保鲜设备的内胆中加装旋转式清洗球后的内部结构示意图。

具体实施方式

为进一步揭示本实用新型的技术方案，兹结合附图详细说明本实用新型的实施方式。