[实用新型]菜刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体讲是一种切食物用的菜刀。

背景技术

菜刀是人们日常生活中离不开的厨房用具。现有技术的菜刀用途单一，主要用来切食物。切好食物后，人们习惯用菜刀把切好的食物片或者食物块撑起来倒进盘子，但是倒的时候由于食物片或者食物块太过细碎很容易从菜刀滑落到桌面或者地上，既不卫生又造成浪费。

发明内容

本实用新型的目的是克服现有技术中的不足，提供一种菜刀，能方便把切好的食物倒入盘子里，不易掉落。

为解决上述技术问题，本实用新型菜刀包括刀体和刀柄，所述刀体包括刀刃和刀背，所述刀背上设有能防止刀体上的食物掉落的格挡，所述格挡由两个板沿长边相交组成，所述两个板之间的夹角大于等于30度小于等于150度。

采用以上结构后，本实用新型菜刀与现有技术相比，具有以下优点：人们用本实用新型菜刀撑起切好的食物片或者食物块往盘子里倒时，食物就可以顺着刀体与格挡的边沿倒入盘子里，不会因为食物片或者食物块太过细碎而容易掉落出来，既卫生又不会造成浪费。

作为优选，所述格挡与刀体可拆式连接。

作为优选，所述格挡与刀体可拆式连接，是指所述格挡的两个板中的其中一个板的内侧设有磁铁，所述磁铁与刀体吸附连接。

作为改进，所述两个板相交的位置的内侧与刀背的外缘滑动配合。此结构使得格挡与刀体贴合，有效防止了切下来的食物片或者食物块掉落进格挡与刀体之间的缝隙中。

作为优选，所述两个板之间的夹角为90度。

附图说明

图1是本实用新型菜刀的结构示意图。

图2是本实用新型菜刀上格挡的结构示意图。

其中：1、刀体；2、刀柄；3、刀刃；4、刀背；5、格挡；6、板；7、磁铁。

具体实施方式

如图1和图2所示，一种菜刀包括刀体1和刀柄2，所述刀体1包括刀刃3和刀背4，所述刀背4上设有能防止刀体1上的食物掉落的格挡5，所述格挡5由两个板6沿长边相交组成，所述两个板6之间的夹角大于等于30度小于等于150度。

所述格挡5与刀体1可拆式连接。

所述格挡5与刀体1可拆式连接，是指所述格挡5的两个板6中的其中一个板6的内侧设有磁铁7，所述磁铁7与刀体1吸附连接。

所述两个板6相交的位置的内侧与刀背4的外缘滑动配合。

所述两个板6之间的夹角为90度。