[实用新型]高效节能蒸汽机灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨具，更具体的说，是涉及一种高效节能蒸汽机灶。

背景技术

现在的的大锅灶，普遍只有炒菜和烧热水的功能有的只有炒菜功能，而且普遍的热能利用率低，排烟温度。而在一些中、大型食堂、餐馆，既要炒菜又要烧开水而且还要煮饭或冲稀饭，这样一个大锅灶就不能满足他们的需求，他们就必须同时开两三个炉子同时进行工作，这样就很耗费人力和物力。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种既能炒菜又能产生蒸汽，能源利用率高的高效节能蒸汽机灶。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供的高效节能蒸汽机灶，包括灶体、进煤口、出灰口、炒菜锅、锅架和烟囱，所述的灶体内设有热水箱，所述的热水箱设有进水管，所述的灶体的炉膛内设有蒸汽机，所述的蒸汽机与所述的灶体之间形成有一个环形烟槽，所述的灶体的炉膛内的烟雾通过所述的炒菜锅与所述的蒸汽机的间隙通向所述的环形烟槽，所述的环形烟槽与所述的烟囱连接，所述的热水箱与所述的蒸汽机通过管道连接，所述的蒸汽机内上方的汽室设有蒸汽出口管。

所述的烟囱的外壁设有一层水冷夹套，所述的水冷夹套与所述的热水箱的进水管联通，所述的水冷夹套设有进水管。

所述的环形烟槽通过导向烟道与所述的烟囱连接。

采用上述技术方案的高效节能蒸汽机灶，物质燃烧都在蒸汽机的炉膛中进行，热量一边进行炒菜一边辐射到蒸汽机，加热蒸汽机里面的水，使蒸汽机产生蒸汽。然后热能通过蒸汽机与炒菜锅之间的间隙进入环形烟槽，继续给蒸汽机加热，同时也给热水箱进行加热，产生的烟灰通过导灰烟道进入烟囱，烟囱的水冷夹套通对烟灰的热量的吸收，使烟灰温度大幅度降低，最后通过烟道排出。

本发明具有同时进行炒菜、烧热水、产生蒸汽（产生的蒸汽可以用来煮饭、冲开水、冲稀饭等）。通过一炉多用的功能提高能源利用效率，减少人力物力的投入，并且降低了投资成本。

附图说明

图1是高效节能蒸汽机灶的主体结构图。

图2是高效节能蒸汽机灶的截面图。

在图中：1-炒菜锅，2-锅架，3-蒸汽机，4-灶体，5-环形烟槽，6-热水箱，7-进煤口，8-烟囱，9-蒸汽出口管，10-导向烟道，11-出灰口，12-汽室，13-水冷夹套,14-排污管。

具体实施方式

下面结合附图与具体的实施方式对本发明做进一步的详细描述。

参见图1和图2，灶体4由热水箱6、锅架2组成，热水箱6是由两个筒体和三个法兰盘组成，热水箱6是装满水，热水箱6设有排污管14。热水箱6是上面大下面小，是为了里面能够放置炉膛并托起炉膛在一定的位置。热水箱6的最上面是放置锅架2，锅架2上放置有炒菜锅1。热水箱6上设有进煤口7、出灰口11和导向烟道10。蒸汽机3是由两个筒体和两个法兰盘组成，蒸汽机3里面是装有一定高度的水，留出一部分空间是作为汽室12，汽室12连接有蒸汽出口管9。蒸汽机3是放入灶体4里面，灶体4内壁与蒸汽机3外壁形成一个环形烟槽5，导向烟道10是开在热水箱6上面的，形成一个与环形烟槽5和烟囱8连接的通道，热水箱6与蒸汽机3通过管道连接，烟囱8是由两个筒体与几个法兰盘组成，并构成一个狭窄的密闭空间，并在密闭空间装满水，称之为水冷夹套13，水冷夹套13与热水箱6连接，水冷夹套1设有进水管。

参见图1和图2，物质燃烧都在蒸汽机3的炉膛中进行，热量一边进行炒菜一边辐射到蒸汽机3，加热蒸汽机3里面的水，使蒸汽机3产生蒸汽。然后热能通过蒸汽机3与炒菜锅1之间的间隙进入环形烟槽5，继续给蒸汽机3加热，同时也给热水箱6进行加热，产生的烟灰通过导灰烟道10进入烟囱8，烟囱8的水冷夹套13通对烟灰的热量的吸收，使烟灰温度大幅度降低，最后通过烟道排出。