[实用新型]醒酒器

说明书

技术领域

本实用新型涉及醒酒器。

背景技术

通常瓶装葡萄酒在开启后不宜立即直接饮用，而是需要先进行醒酒，因为长时间密封在瓶体内的葡萄酒开瓶后会有一股异味，葡萄酒内的一些物质得不到充分氧化而影响其口感和香气。一般的做法是在开瓶之后，把葡萄酒倒入酒杯内不停晃动或者倒入容积较大的器皿中增大葡萄酒与空气的接触面积，让葡萄酒与空气充分接触进行氧化，充分氧化后的葡萄酒的味道和口感更加好，而且会释放出更深层的香气，饮用起来更香醇。充分氧化葡萄酒的过程即为醒酒，而在整个醒酒的过程中，葡萄酒一直处于静止的状态或者被轻微晃动的状态，这使醒酒往往需要等待很长的一段时间，如此会影响饮用者的心情，而如果缩短醒酒的时间，则无法保障葡萄酒的品质。人们发现将大量的空气与葡萄酒混合，可以缩短醒酒所需的时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种醒酒器。

根据本实用新型的一个方面，提供了醒酒器，包括混合杯和限流杯。混合杯的下部设有上小下大的喇叭状的混流道。混流道贯穿混合杯底端。混合杯的上部设有酒腔，酒腔延伸至混合杯上端面形成敞口，酒腔的底端制成缩口。混流道经混合腔与酒腔连通。缩口与混合腔相连接。限流杯包括套入酒腔内的杯体和架在敞口上的杯沿。杯体的底部设有限流孔。醒酒时，限流杯套入混合杯内。葡萄酒倒入限流杯中，从限流孔向下先流入酒腔，然后流入与酒腔底部的缩口相连接的混合腔。葡萄酒经过混合腔流入混流道时，混合腔与混流道的连接部压力降低，外部空气在正常气压下通过限流杯与混合杯之间的缝隙进入混合腔与混流道的连接部。空气与葡萄酒充分混合，达到快速醒酒的目的。该醒酒器由于采用了限流杯，葡萄酒通过限流杯设置的限流孔流下，葡萄酒的流速基本稳定，避免了由于流速过快导致空气与葡萄酒混合不均匀。而且该醒酒器的限流杯与混合杯为可拆卸式设计，更加利于清洗和维护。

在一些实施方式中，限流杯内还设有滤酒网。滤酒网包括套入杯体内的滤网和架在杯沿上的网沿。由此，可以过滤葡萄酒中沉积的酒渣。

在一些实施方式中，限流孔沿杯体内壁圆周设置，限流孔出口偏向酒腔内壁。葡萄酒流过限流孔后，可以先流向酒腔内壁，然后再沿酒腔内壁流下，由此可以增加葡萄酒在酒腔内与空气接触的时间。

在一些实施方式中，酒腔内壁设有多个螺旋状的导流槽。由此，葡萄酒可以沿导流槽流下，在混合腔中形成可吸入空气的漩涡，增加了空气的吸入量，进一步改善了醒酒效果。

在一些实施方式中，滤网为不锈钢网，不锈钢网目数为100~250。

在一些实施方式中，混合杯的外壁设有防滑槽。防滑槽里还可设置防滑垫。由此醒酒器更加方便手持，可以防止使用时滑落。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的醒酒器示意图。

图2为本实用新型实施例2的醒酒器的限流杯的剖面图。

图3为本实用新型实施例3的醒酒器的混合杯示意图。

图4为图3所示的混合杯俯视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。

实施例1