[实用新型]一种拌馅机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种肉制品加工设备，尤其涉及一种拌馅机。

背景技术

拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。比如中国申请号200510043223.7的申请文件公开了一种食品拌馅机, 是一种食品加工设备,具体地说是一种可快速拆装搅拌器的食品拌馅机, 其特征是在料斗的左右两边分别有一个料斗左轴和料斗右轴套在机架的左轴座和右轴座上，搅拌器的搅拌轴是空心轴结构，搅拌器的左端有一个台阶式定位芯轴和限位压板，其右端有一字型凹槽与端部有一字型凸台的链轮传动轴相咬合，以实现搅拌器与链轮传动轴的快速连接和快速分离。但是，这种拌馅机上的功能有限，不能满足不同的加工要求，而且料斗装入的食品量有限，使用成本较高，搅拌器不适于肉制品深加工，不易推广使用。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种具有多种加工种类选择且加工均匀的拌馅机。

为了实现本实用新型的目的，本实用新型提供的一种拌馅机，包括机架，所述的机架上设置有料斗，所述的料斗内设置有搅拌器和功能选择区。

根据上述实用新型的一种优选实施方式，所述的搅拌器为双层螺杆结构，所述螺杆上设置有多个切片，所述切片以旋齿排列形式分布在螺杆上。

根据上述实用新型的一种优选实施方式，所述的功能选择区上面依次设置有粒状物按钮、粉状物按钮、泥状物按钮、糊状物按钮、浆状物按钮和开关模块。

进一步，所述的开关模块包括正转按钮、反转按钮、自动报警显示灯和自动出料按钮。

本实用新型的有益效果在于：结构简单、使用方便、使拌馅机根据加工材料的不同可以通过功能选择区选择不同的搅拌方式对肉制品进行加工，从而使搅拌更均匀，而且料斗采用旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多，自动出料，劳动强度更低。

附图说明

图1为本实用新型所述的一种拌馅机的结构示意图；

图2为本实用新型所述的搅拌器的机构示意图；

图3为本实用新型所述的功能选择区结构示意图；

其中：1-机架，2-料斗，3-搅拌器，4-功能选择区，5-螺杆，6-切片，7-粒状物按钮，8-粉状物按钮，9-泥状物按钮，10-糊状物按钮，11-浆状物按钮，12-开关模块，13-正转按钮，14-反转按钮，15-自动报警显示灯，16-自动出料按钮。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细说明。

参见图1、图2和图3，一种拌馅机，包括机架1，所述的机架1上设置有料斗2，所述的料斗2内设置有搅拌器3和功能选择区4，所述的搅拌器3为双层螺杆5结构，所述螺杆5上设置有多个切片6，所述切片6以旋齿排列形式分布在螺杆5上，所述的功能选择区4上面依次设置有粒状物按钮7、粉状物按钮8、泥状物按钮9、糊状物按钮10、浆状物按钮11和开关模块12，所述的开关模块12包括正转按钮13、反转按钮14、自动报警显示灯15和自动出料按钮16。

基于上述，本实用新型的有益效果在于：结构简单、使用方便、使拌馅机根据加工材料的不同可以通过功能选择区选择不同的搅拌方式对肉制品进行加工，从而使搅拌更均匀，而且料斗采用旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多，自动出料，劳动强度更低。

由技术常识可知，本实用新型可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现。因此，上述公开的实施方案，就各方面而言，都只是举例说明，并不是仅有的。所有在本实用新型范围内或在等同于本实用新型的范围内的改变均被本实用新型包含。