[实用新型]过氧化物在线检测装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种过氧化物检测装置，特别涉及一种流动注射-光度法自动测定油品中过氧化物的过氧化物在线检测装置。

背景技术

油品中的不饱和脂类化合物暴露于空气中时，会与空气中的氧发生氧化还原反应产生过氧化物。随着过氧化物浓度升高，油品里各种有害物质含量也会相应的增加，最终会导致油品质量下降，甚至哈臭，酸败，变质。过氧化值是国际通用的衡量食用油品质的重要指标之一，它直接反映了油品质量的优劣。油品中的过氧化物本身也是一种危害人体健康的有害物质。如摄入过量脂类过氧化物，会对人体内的酸系统以及维生素等产生破坏作用，加速人人体器官的衰老。

目前，食品油中的过氧化值测定普遍采用传统的标准检测法，即碘量滴定法。这个方法虽然不需要特殊仪器设备，但存在稳定性和重现性差，耗时长，操作要求严格等固有的缺点。除了碘量法，还有各种仪器分析方法，包括荧光光度，化学荧光，可见分光光度，液相色谱，液质联机，色质联机，流动注射分析等。这些方法各有特点，比如，日本人提出的流动注射-荧光光度法，灵敏度，选择性都很高，但要求的反应时间长，在加热的条件下，流动注射分析系统的反应圈长度仍需要80米以上才能完成显色反应，这对整个系统的抗压能力和输送泵的要求都很高。而且油品中过氧化物的含量较高，不需要方法有很高的灵敏度。化学荧光法很灵敏，但需要特殊和昂贵的荧光试剂，而且这种试剂目前还未市场化。液质联机，色质联机所需要的设备相对较昂贵，分析速度较慢，有的还需要复杂、耗时的样品前处理过程。用分光光度仪测定油品中的过氧化物是目前应用较多的方法。分光光度仪相对于气相色谱，液相色谱，红外光谱仪，液质联机，色质联机等，具有更为经济，操作简单等特点，但这种仪器技术的弱点是难以实现连续测定和自动化。因此寻找一种分析速度快，稳定性好、操作简单、自动化程度高、成本低的过氧化物检测系统成为了目前油品质量检测业内人士追寻的目标。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种分析速度快、稳定性好、操作简单、成本低的过氧化物在线检测装置。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种过氧化物在线检测装置，包括四通道蠕动泵(1)、电动六通进样阀(2)、反应器(3)、在线光度检测器(4)和废液收集瓶(5)，所述四通道蠕动泵(1)的其中两个通道的进样管分别与两个反应液容量瓶(15、12)连接，另一个通道的进样管与载液容量瓶(13)连接，第四个通道的进样管与电动六通进样阀(2)的出料口连通，所述四通道蠕动泵(1)的载液出口通过管道与电动六通进样阀(2)连通，该四通道蠕动泵(1)的样品溶液出口通过管道与废液回收瓶(5)连接，两个反应液出口通过管道与反应器(3)的进样口连通，所述反应器(3)的出样口通过管道与在线光度检测器(4)的进液口连接，所述在线光度检测器(4)的出液口与废液回收瓶(5)连接，所述在线光度检测器(4)的信号输出端与数据处理信号记录系统(6)连接。

采用上述技术方案，样品和两种反应液在载液的作用下流入反应器中，过氧化物在反应器中反应生成红色络合物，用在线光度检测器检测红色络合物的浓度，即可得到油品中过氧化物的浓度，从而判定油品的质量。本实用新型采用流动注射-光度法自动测定油品中脂类过氧化物的含量，分析速度快，自动化程度高、稳定性好、操作简单、成本低，另外本实用新型的装置对待测样品的处理简单，，仅需要将溶量瓶中的样品用载液稀释至刻度后混匀即可。

在上述技术方案中：所述在线光度检测器包括比色槽构架(4-1)和比色槽槽芯(4-2)，所述比色槽构架(4-1)和比色槽槽芯(4-2)均由硬质塑料制成，所述比色槽构架(4-1)的左、右两侧壁上对称设有螺纹孔，两螺纹孔通过中间的槽芯安装孔连通，所述比色槽槽芯(4-2)安装于槽芯安装孔中，其两端部分别靠近比色槽构架(4-1)左、右两侧壁的螺纹孔，并通过装入螺纹孔中的比色槽芯紧固螺丝(4-3)轴向定位，所述比色槽槽芯(4-2)沿轴向设有载液比色通孔(4-2a)，所述载液比色通孔(4-2a)的左、右两端分别与载液管(4-7)相通，所述比色槽槽芯(4-2)其中一端的载液管(4-7)为进液口与反应器(3)的出液口连接，另一端的载液管(4-7)为出液口与废液回收瓶(5)连接；

所述比色槽槽芯(4-2)中部的上侧壁和下侧壁上对称开有透光孔(4-2b)和反光孔(4-2c)，所述透光孔(4-2b)和反光孔(4-2c)外分别罩有透光玻璃片(4-4)和镀银反光玻璃片(4-5)；