[实用新型]一种蒸煮器具

说明书

技术领域

本实用新型属于厨房用具类，具体是一种蒸煮器具。

背景技术

现有的普通汤锅、电饭锅、压力锅和电压力锅等一般都不具备同时蒸、煮功能（如同时做米饭与煮米汤功能），传统的用于煮的器具是不能分离出食物与汤汁的，即只能让汤和食物混在一起；传统的用于蒸的锅一般只是采用水浴将食物蒸熟，不同时具备煮汤的功能。另外现有的电饭煲等器具用于煮饭时，由于锅底是平的，烧熟的饭软硬均匀，有时不能同时适应不同的年龄与口味人群的需要。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足，提供一种结构简单、方便实用、同时具有煮与蒸功能的蒸煮器具。

本实用新型的技术方案为：

一种蒸煮器具，包括汤锅、汤锅盖，其特征在于：汤锅内有一蒸锅，蒸锅上有许多小孔，蒸锅支撑在汤锅内。

本实用新型的蒸锅底面为一斜面，底面中间有一平台，平台上可放置碗盘等容器，蒸锅可以通过支架支撑在汤锅内，也可以通过汤锅底部的凸柱、凸台支撑在汤锅内。本实用新型使用时，汤锅内放水，蒸锅内放固体食物（如淘洗好的米），由于蒸锅底面为斜面，可以使蒸煮出的食物（如米饭）半边硬，半边软，以适应不同的口味与年龄的人群，汤锅内也可同时煮出营养丰富的汤（如米汤），本实用新型同时具有煮与蒸的功能，结构简单，方便实用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型组装图。

图3为图2的A-A剖面图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细描述。

如图1、2、3所示，一种蒸煮器具，包括汤锅1、汤锅盖5，其特征是：汤锅1内有一蒸锅3，蒸锅3由支架2支撑在汤锅1内，蒸锅3上有许多小孔。

本实用新型的蒸锅3底面为一斜面，底面中间有一平台6。

本实用新型的汤锅可以是电锅、压力锅、电压力锅等，以煮米饭及米汤为例，先在蒸锅3里加适量淘洗好的米，然后把支架2打开，放在要蒸煮的汤锅1内，加入适量的水，一般是水要淹没米，蒸锅下半部分被水淹没，支架2打开撑起蒸锅3，最后盖上蒸锅盖4，合上汤锅盖5，等按照要求的时间煮好后，米汤和米饭就同时蒸煮熟了，由于蒸锅3的底面为斜面，蒸出的饭半边硬，半边软，适合不同口味与年龄的人群。

本实用新型除用于蒸煮米饭外，还可用于鸡、鸭、肉、药材等的蒸煮。

本实用新型蒸锅可以通过支架2支撑，也可以通过汤锅底部的凸柱、凸台支撑。