[实用新型]电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机有效
申请号: | 201220358657.1 | 申请日: | 2012-07-24 |
公开(公告)号: | CN202697587U | 公开(公告)日: | 2013-01-30 |
发明(设计)人: | 王卫杰 | 申请(专利权)人: | 王卫杰 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08 |
代理公司: | 郑州大通专利商标代理有限公司 41111 | 代理人: | 陈勇;刘爱芳 |
地址: | 461700 河南省许*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 电子 定位 摆烤盘 桃酥 糕点 成型 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,尤其是一种电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机。
背景技术
桃酥自古以来都是大众所喜爱的糕点之一,因此它在糕点行业的产量也相对比较大,目前桃酥的生产大多采用人工生产,也有一些使用桃酥机生产,比如中国专利200620081619.0公开的一种用于食品生产的自动撒芝麻桃酥糕点成型机,这种桃酥糕点成型机桃酥糕点落入烤盘的位置不能控制,有可能会落到烤盘边上,也有可能会离烤盘很近,等烘烤以后,桃酥糕点膨胀,被烤盘边缘挤压变形,影响糕点的品质,因此需要人工对桃酥糕点进行重新摆放,从而降低了生产效率,同时也加大了工作人员的劳动强度,给糕点生产带来不便。
发明内容
本实用新型的发明目的在于克服已有技术存在的缺陷,实现电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机。
为实现上述发明目的,本实用新型的技术方案是:一种电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机,包括机架、成型机构、糕点输送机构、烤盘驱动链条组、动力系统和启动开关,所述成型机构位于机架一端的上部,成型机构上方设置有面斗,烤盘驱动链条组平行设置于机架下部上表面,糕点输送机构位于烤盘驱动链条组上方倾斜设置,动力系统包括主电机及其减速机、辅助加速电机及其减速机和传动机构,所述烤盘驱动链条组的驱动链轮为两个同轴单向链轮,外侧单向链轮通过传动链条与辅助加速电机减速机连接;所述辅助加速电机由固定在糕点输送机构下部一侧的光电开关和接近开关控制,所述光电开关固定在糕点输送机构末端的一侧,接近开关固定在糕点输送机构末端的下方;所述烤盘驱动链条组上每隔适当距离固定设置烤盘挡片。
所述成型机构包括模具辊、给料辊和分面刀,所述模具辊和给料辊对称设置于面斗的下方,在模具辊圆柱面内侧设置有分面刀。
所述糕点输送机构包括帆布带、帆布带支撑板、驱动胶辊、辅助胶辊和张紧托辊,所述帆布带支撑板位于糕点输送机构底部,且由活动固定在帆布带支撑板上的螺栓控制倾斜角度,驱动胶辊位于机架上部的模具辊下方,辅助胶辊位于模具辊外侧,张紧托辊位于辅助胶辊下方。
所述驱动链条组包括位于驱动链条和机架两端的驱动链轮,所述两个同轴单向链轮与驱动链条组的的一个驱动链轮同轴,驱动链条组的驱动链条数量为至少两条。
所述启动开关固定设置在机架的一侧。
在模具辊偏上方设置芝麻斗,芝麻斗底部设置有与模具辊对应的带孔堵块。
所述接近开关固定在一个带近似长方形孔的固定架上,接近开关在孔中活动固定。
所述机架底部四角处分别安装有轮子。
本实用新型的工作原理:当桃酥糕点经帆布带移动到光电开关位置,光电开关产生信号开启辅助加速电机,使烤盘驱动链条组带烤盘以高于常速的速度移动,迅速向接近开关靠近,当到达接近开关位置时,接近开关产生信号关闭辅助加速电机,使烤盘以常速移动,可以调节固定架孔中的接近开关离光电开关的距离来调整糕点与烤盘边的距离,从而实现自动摆烤盘,且距离烤盘边距离适中。
本实用新型的有益效果:
本实用新型的电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机,增加了辅助加速机构、光电开关和接近开关,从而实现了自动调整糕点离烤盘的距离,省去了人工摆烤盘的麻烦,大大提高了生产效率。
本实用新型的电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机,能够避免了糕点因烤盘挤压而变形,从而提高了糕点的成品率和品质。
附图说明
图1是电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机的结构示意图;
图2是图1的后视结构示意图;
图3是图2中A的放大结构示意图;
图4是实施例2的电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体的实施方式对本实用新型的电子定位摆烤盘桃酥糕点成型机做更加详细的描述。
实施例1:
参见图1-图3:101-机架,102-面斗,2-启动开关,301-主电机,302-主电机减速机,303-辅助加速电机,304-辅助加速电机减速机,305-传动链条,306-同轴单向链轮,307-光电开关,308-接近开关,309-固定架, 401-模具辊,402-给料辊,403-分面刀,501-帆布带,502-帆布带支撑板,503-驱动胶辊,504-辅助胶辊,505-张紧托辊,506-螺栓,601-驱动链条,602驱动链轮,603-烤盘挡片,7-轮子。
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