[实用新型]一种剖鱼刮鳞刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种刀具，更具体地说，尤其涉及一种剖鱼刮鳞刀。

背景技术

目前市面上没有出售专门用来剖鱼和刮鳞的工具，人们往往使用切菜刀来完成对鱼的处理工作，一般是一手按住鱼身，一手操刀进行刮鳞和剖开鱼腹，但是鱼身体表面非常光滑，稍有不慎刀刃就会划歪，甚至割伤按鱼的手，给使用者带来很多不便。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决上述存在的问题，提供一种同时具有刮鳞和剖开鱼腹两种功能的剖鱼刮鳞刀。

本实用新型通过以下技术方案实现。

本实用新型是一种剖鱼刮鳞刀，它由手柄、剖鱼刀片和刮鳞刀片组成，所述剖鱼刀片和刮鳞刀片之间留有空间相隔设置，两者具有一个重叠的结合部，该结合部和手柄固定连接，刮鳞刀片为双层结构，其由一张金属片对折形成，在两层金属片的边缘都设置有锯齿。

上述剖鱼刀片为双刃口结构，包括有外刃口和内刃口，内刃口位置靠近刮鳞刀片。

上述刮鳞刀片对折端的形状为U形，该对折端的外边缘打磨形成U形刃口。

本实用新型的优点在于，结构简单合理，刮鳞和剖开鱼腹两种功能集合在同一工具上，使用起来方便安全，而且设计合理，能满足杀鱼过程中遇到的诸多问题。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为图1中A部的局部放大结构示意图。

图3为图1中B部的局部放大结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细描述。

如图1所示，本实用新型是一种剖鱼刮鳞刀，它由手柄1、剖鱼刀片2和刮鳞刀片3组成，所述剖鱼刀片2和刮鳞刀片3之间留有空间相隔一定距离设置，两者具有一个重叠的结合部4，这样剖鱼刀片2就可以单独伸入到鱼腹中，该结合部4和手柄1固定连接，刮鳞刀片3为双层结构，其由一张金属片对折形成，在两层金属片的边缘都设置有锯齿31。

上述剖鱼刀片2为双刃口结构，包括有外刃口21和内刃口22，内刃口22位置靠近刮鳞刀片3，具体为外刃口22用来剖开鱼腹，在剖鱼刀片2伸入鱼腹内后，内刃口22可以起切割作用。

上述刮鳞刀片3对折端的形状为U形，该对折端的外边缘打磨形成U形刃口32，在处理内脏时，该对折端可以伸入到鱼腹中用于掏取内脏，该处的U形刃口32在上述过程中可以起到切割作用，可以轻易的将内脏与鱼体连接部切断。