[实用新型]一次性火锅

说明书

技术领域

 本实用新型属于餐饮炊具技术领域，具体的说是涉及一种一次性火锅。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，吃火锅已越来越被人们所接受。尤其是在北方寒冷的冬季和我国气候较潮湿的地区，人们都非常喜欢吃火锅，但目前的火锅因受到燃料、锅体等方面的限制，食用很不方便。尤其是在家中招待客人的时候，需要去市场买菜，然后回家进行烹饪，最后做出菜肴供客人进行品尝，这种方式，最快也需要两到三个小时的时间。这对于现今快节奏的社会，尤其是还需要与亲友进行大量的信息交换和感情交流的时候，显得尤为不便。为了解决这个问题，人们已开始研究携带方便的可以随时、随地都可方便食用的方便火锅食具，但目前为止，还没有较好的解决方案。

本实用新型的目的，就在于克服现有技术的不足，提供一种一次性方便火锅，实现了人们可随时随地食用火锅的愿望。人们食用火锅就象吃桶装方便面一样简单，食用方便、快捷、卫生、携带方便，使用完毕后不需要清洗，可以如食用完的桶装方便面一样丢弃。

发明内容

本实用新型为了克服现有技术存在的不足，提供一种一次性火锅，具有方便快捷、容易携带的优点。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种一次性火锅，包括支架，放置在支架内的炉体，设置在炉体上方的锅体，所述炉体底部设有燃烧室，所述炉体外部设有与燃烧室连通的燃料添加口，所述炉体顶部设有火力负控部，所述火力负控部由第一负控盖和第二负控盖组成，所述第一负控盖和第二负控盖上设有形状相同的若干通孔，所述第一负控盖和第二负控盖能够绕相同的圆心相对转动。

本实用新型提供的火锅，将支架、炉体和锅体集合在一起，不需要另外添加其他的工具，即可以形成一套完整可用的火锅，方便快捷。

设置的火力负控部，第一负控盖和第二负控盖可以绕相同的圆心相对移动，在任一负控盖上设置转动手柄，可以使第一负控盖和第二负控盖的通孔重合或分开，从而可以控制火力的大小。

燃料添加口设置有火力控制阀，炉体为圆筒形，燃烧室包括置于炉体底部的燃烧盘，燃烧盘设有五个以上的通孔。

本实用新型一次性火锅的火锅底料、食料、炉体、燃料及餐具为一整体。

本实用新型提供的一次性火锅，把火锅的主要部件统一的组合起来。人们只要购买这一套产品，在很短的时间内（十分钟或以内）就可以做出一桌丰盛的火锅大餐，即可供自己食用，也可以用于招待客人。这样，即可以节省时间，又丰富了人们的日常生活，满足人们的需求。人们就像是食用方便面一样简单快捷的享用火锅。

本实用新型提供的一次性火锅，还包括了火锅底料。火锅底料可以选用市售的各种底料，例如重庆火锅、麻辣火锅、香辣火锅等各种风味。同时，可以添加各种荤素材料进行加工、保质和保鲜包装，这一过程可在现有的多种工艺或技术中择优选用。如蔬菜选用分根菜类、茎菜类、叶菜类及果菜类，加工方法采用首先去皮、挑选、清洗，分切、烫漂、冷却、沥水，吹干，后装袋，抽真空，灭菌。当然蔬菜保存可以选用保鲜液或纳米保鲜技术，可使蔬菜保存期在半年以左右。除了本实用新型提供的火锅底料外，人们还可以采购市场上出售的各种火锅料或食材，例如畜肉类、鱼类、海鲜类、丸子类、干货果品类、蔬菜类等。当然，在实际的市场活动中，上述食材也可以进行加工保鲜包装，作为一次性火锅的组成部分，一并出售，给人们更多的口味选择，丰富火锅的内容。

本实用新型所使用的燃料可以有多种选择，优选地使用市售的固体酒精。固体酒精具有安全、无烟、无毒、无残留等特点，携带方便。在实际的市场活动中，可以将固体酒精作为一次性火锅的组成部分，一并出售，方便人们。固体酒精配合火力控制阀和燃烧盘，可以方便的控制火力大小以及燃烧的时间，餐具可以采用市售的一次性餐具。

在实际的市场活动中，一次性火锅的主体、火锅底料、火锅食材、燃料以及各种餐具，可以一并包装，作为一个整体进行出售。这样，人们只要购买了这一产品，无需再做其他的工作。回家打开包装，打开底料和食材包装，点燃燃料并将底料、食材和水加入锅体进行加热，不到十分钟，人们即可享用火锅大餐，十分方便快捷。而且，在就餐完毕后，上述所有的组件，可以全部抛弃，放入垃圾桶即可，不需要收拾餐具，不需要清洗餐具。当然，人们可以保留一次性火锅的炉体、锅体等主体结构，下次继续使用。