[实用新型]蜂蜜动态化晶器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种加热设备，尤其涉及一种蜂蜜动态化晶器能彻底化解原料结晶核。

背景技术

蜂蜜是一种营养价值很高的保健食品，蜂蜜及其副产品都行成工业化生产，蜂蜜在存放过程中会结晶固化，而在蜂蜜的工业化生产过程中有益瓶装蜂蜜市场销售，为达到连续及自动化生产，需要蜂蜜以流体状态存在，以便在加工设备间流动，这就需要对存放在桶中的作为原料的蜂蜜进行化晶处理，但是，目前的化晶处理的方法一般就是采用简单的加热方式，这不但化晶效果差，效率低，而且影响蜂蜜加工的自动化程度及很快出现原料蜂蜜二次结晶现象。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种化晶效果好、效率高的蜂蜜动态化晶器。

为了解决上述问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型的蜂蜜动态化晶器，包括化晶器主体、储料池和加热器，所述化晶器主体的内壁上设有加热盘管，加热盘管的进水口与加热器的顶部连通，加热盘管的回水口与加热器的底部连通，所述化晶器主体的中部设有进料管和回流管，进料管和回流管的顶端相连通，所述进料管的底端通过管路与储料池的底部连通，在该管路上设有进料泵，所述回流管的底端连接在储料池的顶部。

本实用新型的蜂蜜动态化晶器，所述化晶器主体的底部设有进水冷却管和回水冷却管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型由进料管、回料管、加热盘管以及进料泵构成了一个加热循环加热面积大，特别是原料中的每个细小结晶核得到充分化解，化晶效果好、效率高，不影响蜂蜜加工的自动化程度及市场销售。

化晶器主体的底部设有进水冷却管和回水冷却管。原料加热化晶后迅速自上而下通过冷却管降温，这样能有效保持原料营养成分避免在常时间高温加热损失。

附图说明

图1是本实用新型的蜂蜜动态化晶器的结构图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

如图1所示，一种蜂蜜动态化晶器，包括化晶器主体1、储料池2和加热器3，所述化晶器主体1的内壁上设有加热盘管4，加热盘管4的进水口41与加热器3的顶部连通，加热盘管4的回水口42与加热器3的底部连通，所述化晶器主体1的中部设有进料管5和回流管6，进料管5和回流管6的顶端相连通，原料加热化晶后迅速自上而下通过进水冷却管8、回水冷却管9降温，这样能有效保持原料营养成分避免在常时间高温加热损失。所述进料管5的底端通过管路与储料池2的底部连通，在该管路上设有进料泵7，所述回流管6的底端连接在储料池2的顶部。

本实用新型由进料管、回料管、加热盘管以及进料泵构成了一个加热循环，化晶效果好、效率高，不影响蜂蜜加工的自动化程度。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。