[实用新型]袋栽搔菌机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食用菌培养领域，尤其涉及一种袋栽搔菌机。

背景技术

搔菌，是食用菌栽培管理中一项重要技术，通过搔菌，去掉老菌种块，培养基表面长出新菌丝，新菌丝生命力强，易长出健壮的子实体，生长整齐，同时菌柄生长好，硬挺，菌盖圆形、菌肉厚，同非经过搔菌产出的金针菇相比，质量明显提高，对食用菌出口企业具有很强的竞争力。目前，生产金针菇等普遍使用搔菌作业，但是传统的生产食用菌存在生产车间温度高、湿度大和食用菌培养基发酵产生异味，不仅污染环境，而且对食用菌菌包也造成污染，在食用菌包顶部产生的参差不齐1-1.3mm菌丝体和老接种块，这些菌丝体和老接种块虽然数量很少，但是如过不去除，将导致子实体参差不齐，菌柄粗细不均匀，影响食用菌品质。据调查，针对袋装菌包，尚无机械化搔菌设备，只是依靠人工作业，不仅速度慢，体力大，且无法实现工厂化生产作业，导致出菇不整齐，质量低劣，没有竞争力，如果改用瓶装生产又增加了生产成本。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的是：提供一种袋栽搔菌机，

本实用新型实施例提供的一种袋栽搔菌机，包括控制开关、电机、刀架和工作台；所述控制开关与所述电机电相连；所述刀架与所述电机同轴相连；所述刀架位于所述工作台的顶面；所述电机通过螺栓固定于所述工作台的底面。

可选的，所述刀架包括刀头和刀片；所述刀片位于所述刀头两侧。

可选的，所述刀架外围设置有环状的护套。

可选的，所述刀架的底部设置有下料斗。

可选的，所述工作台顶面还设置有限位装置。

可选的，所述限位装置由两块垂直于所述工作台的铁架组成。

可选的，所述铁架中的一块通过螺栓固定于工作台上，另一块与所述固定的铁架活动连接。

由上可见，应用本实用新型实施例的技术方案，通过将人工搔菌作业转化为机械作业，不仅提高了速度和效率，同时搔菌的效果佳，并且可以实现工厂化大规模的生产。本实用新型所述的袋栽搔菌机，通过电机的运转，带动所述刀架对培养基表面的新菌丝表面以及中心老菌种的除去，简单、快捷。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本实用新型的不当限定，在附图中：

图1为本实用新型实施例1提供的一种袋栽搔菌机的结构示意图；

图2为本实用新型实施例1提供的一种袋栽搔菌机中刀架的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本实用新型，在此本实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。

实施例1：

如图1所示，本实用新型所述的袋栽搔菌机，包括控制开关1、电机2、刀架3和工作台4；所述控制开关1为所述袋栽搔菌机的工作开关，与所述电机2电相连，所述电机2通过螺栓固定于所述工作台4的底面，所述刀架3位于所述工作台4的顶面。当将所述控制开关1打开后，则所述电机2通电开始运转；所述刀架3与所述电机2同轴相连，并且所述刀架3包括刀头和刀片，如图2所示，所述刀片32位于所述刀头31两侧，当所述电机2开始运转后，则带动所述刀架3一起转动，即所述刀头31和所述刀片32一起转动，从而使得所述刀头31在转动的过程中将培养基中心的老菌种去除，所述刀片32在转动的过程中将培养基表面新长出的新菌丝切除；所述刀架3外围设置有环状的护套5，所述护套5避免切除的新菌丝以及去除的老菌种向四周飞散除去，同时在所述刀架3的底部设置有下料斗6，将切除的新菌丝以及去除的老菌种送至垃圾桶中，避免将弄脏底面。另外，在所述工作台4顶面还设置有限位装置7。所述限位装置7由两块垂直于所述工作台的铁架组成。所述铁架中的一块通过螺栓固定与工作台4上，另一块与所述固定的铁架活动连接，可以调整高度。所述限位装置7的作用就在于提供所述袋栽搔菌机在搔菌过程中的尺度，即对新菌丝切除的长度的控制。当人工将菌袋倒立放入所述护套5内，在所述刀架3转动的过程中，搔菌中的菌袋的高度可以与所述限位装置7的高度进行对比，从而有效的控制新菌丝被切除的长度。

以上是对本实用新型所述的袋栽搔菌机的结构描述，一下则对其工作过程作具体说明：