[实用新型]涡轮式醒酒器

说明书

技术领域

本实用新型涉及醒酒器。

背景技术

长时间密封在酒瓶内的葡萄酒由于葡萄酒内的单宁类物质得不到充分氧化，通常会有一股异味，影响葡萄酒的口感和香气。在饮用葡萄酒之前，通常要进行醒酒。醒酒的作用是让红酒与空气充分混合接触使单宁类物质氧化、充分释放封闭的香气。传统的醒酒过程一般都需要一夜或者更长的时间。人们发现将大量的空气与葡萄酒混合，可以缩短醒酒所需的时间。目前市面上出现了多种醒酒器，如中国专利CN200920035535.7、CN200920070680.9、CN201020279543.9、CN201020675542.6等记载的醒酒器，几乎都是基于文丘里管改进而成。这类在醒酒器的缺点在于仅靠酒液流动产生的负压，吸入空气的量不够，而且酒液与空气产生的气泡的接触状况不佳，无法完全使“沉睡”多年的单宁类物质软化并充分释放封闭的香气，影响了葡萄酒的口感和品质。

实用新型内容

根据本实用新型的一个方面，提供了涡轮式醒酒器，包括：

第一杯体，第一杯体的上部设有第一空腔，第一杯体的下部设有上小下大的喇叭状的混流道，第一空腔与混流道之间设有混合腔，第一空腔、混合腔和混流道依次连通；

第二杯体，套设于第一杯体上，第二杯体包括第二空腔，进气口、水轮室、气轮室和涡轮装置，第二空腔设于第二杯体的上部，第二杯体设有连通第二空腔和水轮室的下液道，进气口设于第二杯体的外壁上，并与气轮室相连通，水轮室和气轮室通过隔板分隔开，水轮室底部设有通向第一空腔的出液口，气轮室底部设有分散头，分散头插入混合腔内，涡轮装置包括轮轴及轮轴上安装的水轮和气轮，轮轴安装于隔板上，水轮位于水轮室内，气轮位于气轮室内。

采用以上技术方案的涡轮式醒酒器，第二杯体套设于第一杯体上。进气口通过第一杯体和第二杯体之间的缝隙与外界连通。第二空腔中的酒液通过下液道流到水轮室内的水轮上，使涡轮装置发生快速旋转。水轮室内的酒液从出液口流入第一空腔，并沿第一空腔内壁流入混合腔。涡轮装置旋转时，气轮将进气口内的空气吸入气轮室并推动空气通过气轮室底部的分散头送入混合腔内与酒液混合。由此，在混合腔中与酒液混合空气更多，可以加快酒液中单宁类物质的氧化速度，达到快速醒酒的目的

在一些实施方式中，下液道倾斜，且下液道的下口偏移方向与水轮的旋转方向一致。由此，流经下液道的酒液在流出时具有一定的方向，可以更好的利用酒液的动能，使得涡轮装置转速更高，气轮的送气量更大。

在一些实施方式中，进气口与气轮室的连接部设有用以安装涡轮装置的安装柱。由此，涡轮装置安装更加牢固，运行也更加稳定。

在一些实施方式中，气轮靠近进气口的一侧设有盖板，即气轮为半开式叶轮。由此，气轮方便制造且效率更高。

在一些实施方式中，分散头为圆柱形，其侧壁设有分散孔。由此，空气与酒液接触状况更好，混合更加均匀，进一步加快了醒酒的速度。

在一些实施方式中，第一杯体固定有螺纹管。螺纹管具有内螺纹，第二杯体外壁设有与内螺纹相匹配的外螺纹。

在一些实施方式中，螺纹管外套设有装饰管。

附图说明

图1为本实用新型一实施方式的涡轮式醒酒器示意图。

图2为图1所示的涡轮式醒酒器的俯视图。

图3为图1所示的涡轮式醒酒器的内部结构图。

图4为图2所示的涡轮式醒酒器沿A-A的剖视图。

图5为图2所示的涡轮式醒酒器沿B-B的剖视图。

图6为图1所示的涡轮式醒酒器的爆炸图。

图7为图6中D所示部分的局部放大图。

图8为图6所示的涡轮式醒酒器的水轮示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。