[实用新型]明胶管式过滤装置

说明书

技术领域：

本实用新型涉及明胶生产技术领域，特别涉及一种明胶管式过滤装置。

背景技术：

骨明胶是兽骨为原料，采用全套不锈钢设备，通过水洗、浸酸、中和、提取、过滤、浓缩、灭菌、烘干等十几道工序流水线制成。生产出的明胶为一种无味、无色（略带浅黄色）、半透明、坚硬的非晶态物，其不溶于有机溶剂，它吸水性强、粘度高，明胶是肽分子聚合物质，是胶原蛋白质的水解产物，所以可作为一种添加剂，生产的食用明胶因其具有许多独特的理化性能和较高的营养价值，富含人体必须的18种氨基酸,它可以广泛用于生产空心硬胶囊、软胶囊、糖果产品，还可以使生产皮冻、肉食罐头、水晶冻、巧克力、饮料、啤酒的添加剂。还可以深加工为食品、化妆品使用的胶原蛋白，它的分子量为1-7万,高级明胶分子量在10-15万以内。明胶是一种含硫氨酸很低而内氨酸、甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等含量很高.明胶不易溶于冷水，但能吸收冷水的重量却是自身的5-10倍，易溶于温水，冷却形成凝胶，胶熔点在24-28°C之间，其溶解度与凝固温度相差很小，易受温度、湿度的影响而变质。

在骨料在反应釜中反应过后，稀胶液中会还有大量不溶于水的钙、镁、磷酸盐或碳酸盐等矿物质。矿物质与酸作用后（通常用盐酸）即可变成可溶性盐类和游离的磷酸。这些矿物质中以磷酸盐含量最高。主要化学反应如下：

Ca₃(PO₄)₂+4HCL=2CaCL₂+Ca(H₂PO₄)₂

Ca₃(PO₄)₂+6HCL=3CaCL₂+2H₃PO₄

Ca₃(PO₄)₂+4H₃PO₄=3Ca(H₂PO₄)₂

CaCO₃+2HCL=CaCL₂+H₂O+CO₂↑

产物中的磷酸二氢钙通过加入石灰乳，就会产生磷酸氢钙沉淀和可溶性盐类，化学反应如下：

Ca(H₂PO₄)2+Ca(OH)₂=2CaHPO₄↓+2H₂O

这时只要将稀胶液和磷酸氢钙固体分离便可，一般采用真空过滤分离，但是由于稀胶液的粘度会受到温度明显的影响，当温度下降时，稀胶液由于粘度过大，会致使稀胶液难易被分离。

发明内容：

有鉴于此，有必要提供一种在真空过滤过程中的保温问题的明胶管式过滤装置。

一种明胶管式过滤装置，包括用于收容固液混合明胶料的集料装置、过滤管、滤布，滤布包裹在过滤管上，集料装置具有开口，包裹有滤布的过滤管设置在集料装置中且过滤管的一端从集料装置的开口伸出，集料装置的开口的尺寸大于过滤管的外直径，过滤管的从集料装置的开口伸出的一端真空泵连接。

优选的，集料装置为集料方缸。

优选的，明胶管式过滤装置还包括过滤管支撑架，包裹有滤布的过滤管设置在过滤管支撑架上，设置有过滤管的过滤管支撑架设置在集料装置中。

利用上述明胶管式过滤装置的包裹有滤布的过滤管设置在集料装置中且过滤管的一端从集料装置的开口伸出，集料装置的开口的尺寸大于过滤管的直径，过滤管的从集料装置的开口伸出的一端真空泵连接，对固液混合明胶料进行过滤时，开启真空泵开始抽真空，由于真空力的存在，使得液体通过滤布、滤管到达另一个集料缸，而固体由于滤布的存在留在附着在其上，从而实现固液混合明胶料的过滤，由于集料装置可以保证固液混合明胶料不会迅速下降，且采用真空力及滤布、滤管来快速过滤固液混合明胶料，进而解决的现有技术中温度下降时，稀胶液由于粘度过大，会致使稀胶液难易被分离的问题。

附图说明：

图1为一较佳实施方式的明胶管式过滤装置的结构示意图。

图2为图1中明胶管式过滤装置的另一角度的结构示意图。

图中：明胶管式过滤装置10、集料装置11、开口111、过滤管12、滤布13、过滤管支撑架14、汇集管15

具体实施方式：