[实用新型]屠宰检疫检验钩

说明书

技术领域

本实用新型属于动物屠宰检疫或肉品检验领域的常用工具，是动物卫生监督机构驻场官方兽医人员和所有屠宰场的肉品品质检验及操作人员使用的一种工具，具体涉及的是一种屠宰检疫检验钩。

背景技术

屠宰检疫检验钩和刀是属统一配置、配套使用的专门工具。现有屠宰检疫检验钩的主要构造特点在于，钩尖部分是园锥形，尖与钩杆之间的夹角为55°-75°。使用中发现，这种检疫检验钩存在以下缺陷：1.钩尖与钩杆之间的夹角过大，被检胴体容易脱钩；2.抓勾应检部位的皮肤或组织器官时，钩尖不易进入或进入过浅，容易引起操作失误；3.钩环的弧形半径过大，勾掏深部淋巴结或病变组织时，钩尖进入极为不便，也不易退出。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有屠宰检疫检验钩所存在的上述缺陷，提出一种构造更合理、使用更方便的屠宰检疫检验钩。

实现上述目的的技术方案是：一种屠宰检疫检验钩，包括钩尖、钩杆和手柄，其特征在于：所述钩尖的整体是三棱锥形，三棱锥的一个面对应于钩杆，钩尖与钩杆之间的夹角为40°-50°。

所述钩杆直径为0.4cm-0.6cm，长度为10cm-15cm，钩尖与钩杆之间过渡圆弧的半径为0.8cm-1.2cm。

所述手柄的长度为8cm-12cm，其表面有防滑层。

本实用新型的优点在于：1.钩尖锋利，在对屠宰动物的检疫检验过程中，容易进钩和退钩，勾掏深部淋巴结或病变组织时，钩尖能够准确到位，不易偏离目标；2.钩尖与钩杆之间的夹角合适，无论拉勾力大小都不易滑脱；3.钩尖与钩杆之间过渡圆弧的半径合适，进钩和退钩都很容易，操作很方便；4.带有防滑层的手柄不易打滑，能提高工作效率。

附图说明

图1是本实用新型一个实施例的整体示意图。

图2是图1所示实施例的左视图。

图3是沿图1中A-A线剖视放大图。

图中：1.钩尖，2.钩杆，3.过渡圆弧，4.手柄，α.夹角，r.半径。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1-3所示，本实用新型包括钩尖1、钩杆2和手柄4，钩尖1的整体是三棱锥形，如图3所示，三棱锥的一个面对应于钩杆2，钩尖1与钩杆2之间的夹角α为40°-50°，手柄4的表面有防滑层，即手柄4是一种防滑手柄。在本实施例中，钩杆2的直径选择为0.6cm，长度为15cm；手柄4的长度约10cm，钩尖1与钩杆2之间过渡圆弧3的半径r为1cm，这种屠宰检疫检验钩的总体长度适中，操作和携带都很方便。