[实用新型]记录工具消毒柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品冷冻加工技术领域，尤其涉及一种在龙虾冷冻加工过程中所所用到的记录工具消毒柜。

背景技术

在食品冷冻加工过程中，保证食品安全是最为重要的，不管是加工过程中的哪个工序，都需要确保无污染源，所有加工过程中所用到的设备都需要经过消毒后才能使用。记录工具是用来实时记录加工过程中的一些指标或数据的，因此也不能避免也要进行消毒后才能使用。而现有技术中没有专门的设备对记录工具进行消毒。

实用新型内容

  针对上述现有技术存在的不足，本实用新型提供一种结构简单、消毒效果好的记录工具消毒柜。

本实用新型的技术方案是：记录工具消毒柜，包括柜体，其特征在于：在柜体内安装有紫外灯、文件架，所述紫外灯安装在柜体内顶部，所述文件架位于紫外灯的下方，文件架由一排排的架子组成。

本实用新型的优点：本实用新型结构简单，消毒杀菌效果好，是专门为记录工具设计的消毒柜。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式

现结合以下附图，对实用新型加以详细描述。 

参见图1所示，记录工具消毒柜，包括柜体1，在柜体1内安装有紫外灯2、文件架3，所述紫外灯2安装在柜体1内顶部，所述文件架3位于紫外灯2的下方，文件架3由一排排的架子组成。消毒时，将所需记录工具竖立搁置在文件架3的每两个格子之间，然后关上柜体1的柜门，打开紫外灯2，消毒十几分钟后就可以在食品加工过程中使用了，平时也可以作为存放文件记录工具的存储箱。