[实用新型]一种改进式砧板

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种改进式砧板。 

背景技术

砧板是厨房必备用具，目前的砧板多为一个平板，在使用时砧板上的蔬菜水果等容易滚落到砧板外面，菜汁水汁等也极易流出容易，很不卫生，而且由于在切好一种菜后需要将砧板拿到洗水池边清洗以除去前一种菜留下的味道，很不方便。 

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种改进式砧板，结构简单实用，清洁卫生，使用方便，能有效提高厨房效率。 

为解决上述现有的技术问题，本实用新型采用如下方案：一种改进式砧板，包括砧板本体，还包括放置砧板本体的砧板座，所述砧板座上设有凹槽，所述凹槽的内侧壁设有突出的台阶面，所述砧板本体置于凹槽内的台阶面上，所述砧板本体的顶面低于砧板座的上端面，所述砧板本体上靠近边部设有通孔，所述砧板本体覆盖在凹槽上后通孔与凹槽的底部连通。结构简单实用，清洁卫生，使用方便，能有效提高厨房效率。 

作为优选，所述台阶面的顶面为由前向后倾斜而上的斜面，所述通孔设在砧板本体上的左前角处。即便于水流，蔬菜等又不会滚落，通孔设在砧板本体上的左前角处方便污水、残菜叶等从通孔落下。 

作为优选，所述斜面与水平面的交角为3-8°。坡度合理。 

作为优选，所述凹槽口部设有支撑砧板本体的支撑条。支撑条支撑砧板本 体，比较牢固。 

作为优选，所述通孔的直径为1-2cm。结构合理。 

作为优选，所述砧板座的底部设有减震垫脚。能够减少噪音。 

作为优选，所述砧板座上设有与外接自来水连通的用于冲洗砧板本体的冲水阀管。冲水阀管能较好的冲洗砧板本体，清洁卫生，使用方便。 

有益效果： 

本实用新型采用上述技术方案提供的一种改进式砧板，结构简单实用，清洁卫生，使用方便，能有效提高厨房效率。 

附图说明

图1为本实用新型的左视图； 

图2为本实用新型砧板座的结构示意图； 

图3为本实用新型砧板本体的结构示意图。 

具体实施方式

如图1至3所示，一种改进式砧板，包括砧板本体1，还包括放置砧板本体1的砧板座2，所述砧板座2上设有凹槽3，所述凹槽3的内侧壁设有突出的台阶面5，所述砧板本体1置于凹槽3内的台阶面5上，所述砧板本体1的顶面低于砧板座2的上端面，所述砧板本体1上靠近边部设有通孔4，所述砧板本体1覆盖在凹槽3上后通孔4与凹槽3的底部连通。所述台阶面5的顶面为由前向后倾斜而上的斜面，所述通孔4设在砧板本体1上的左前角处。所述斜面与水平面的交角为3-8°。所述凹槽3口部设有支撑砧板本体1的支撑条6。所述通孔4的直径为1-2cm。所述砧板座2的底部设有减震垫脚7。所述砧板座2上设有与外接自来水连通的用于冲洗砧板本体1的冲水阀管8。 

本结构中，斜面与水平面的交角优选为5°，通孔4的直径优选为1.5cm。 本结构中，可直接用冲水阀管8在砧板座2上冲洗砧板本体1，冲洗后的脏水从通孔4流下储在凹槽3内，无需再频繁将砧板本体1放到洗手池上冲洗，切菜时，砧板本体1上残留的菜叶、菜汁、水等也可从通孔4进入凹槽3内，由于砧板本体1的顶面低于砧板座2的上端面使得冲洗水或者菜叶汁从通孔4流下而不会四处流出。支撑条6增加支撑力，使用效果好。减震垫脚7能够减少厨房噪音。本结构使用非常方便，清洁卫生，能有效提高厨房效率。