[实用新型]太阳能杏干烘烤房

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种杏干加工装置，具体为一种太阳能杏干烘烤房。

背景技术

近年来特色林果业的快速发展，在林果产品中列在第一位，已成为一些地区主要的经济来源，但由于加工转化能力不能满足要求，每年生产季节大量的鲜杏无法加工，给果农造成了巨大的经济损失，甚至部分地区出现了砍树的现象，严重影响了当地经济的发展。其主要原因是杏加工品种单一，通常只能通过晾晒、烘干加工成杏干。而且现有鲜杏制干一般采用两种方法，一种是自然晾晒，另一种是在烘干房内干燥，其中传统的自然晾晒需要16~20天的时间，周期较长，而且一般为地面晾晒，摊放于地面或简单铺垫物上的鲜杏由于受风吹日晒雨淋、蝇虫叮爬，沙尘含量较多，虫卵及大肠杆菌普遍超标，二次污染严重；而采用烘房干燥存在能耗大、干燥温度波动大、杏干色泽不理想及煤烟污染环境等缺点。

发明内容

    本实用新型为了解决现有杏干加工采用自然晾晒及烘房干燥均存在各自缺点的问题，提供一种太阳能杏干烘烤房。

本实用新型是采用如下技术方案实现的：太阳能杏干烘烤房，包括烘房建筑基础以及搭设于烘房建筑基础上的全玻璃密闭烤房，全玻璃密闭烤房内顺次设置若干杏干晒制旋转架，所述杏干晒制旋转架结构包含分别固定在地面的两个十字支撑架，每个十字支撑架上通过轴承安装有米字型旋转架，两个米字型旋转架之间、并且位置相对的架体端部均设有吊杆以及连接于吊杆之间的长条形悬挂托架。

所述烘房建筑基础底部、且位于杏干晒制旋转架下方设有高温烟道，烘房建筑基础一侧外部设有与高温烟道连通的燃料点火口。当太阳落山，夜晚环境温度较低时，可通过燃料点火口添加燃料并点燃，产生的高温烟气在高温烟道内循环，以此对杏干继续进行加温，保证烘烤温度，防止返潮。

所述全玻璃密闭烤房顶部开有通风口。

采用本实用新型的结构设计，将放有鲜杏的托盘逐个放置在长条形托架上，白天利用太阳照射，全玻璃密闭烤房内温度升高，达到烘烤温度，通常为60℃，对鲜杏进行晒制，同时可通过旋转米字型旋转架，使得位于不同位置托架上的鲜杏在一天当中均能享受太阳光照射，实现均匀晒制。

与现有技术相比，本实用新型结构简单、设计合理、操作简便，方便农户制干使用，鲜杏失水速度快而均匀，所制杏干干净卫生，色泽金黄一致，果体饱满，虫果比例低，晒制时间较短，一般48小时即可出产品，而且烤房建造取材方便，成本低，易于在贫困地区推广普及。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的横断面示意图；

图中：1-烘房建筑基础；2-全玻璃密闭烤房；3-十字支撑架；4-米字型旋转架；5-吊杆；6-长条形悬挂托架；7-高温烟道；8-燃料点火口；9-通风口。

具体实施方式

太阳能杏干烘烤房，如图1、2所示，包括烘房建筑基础1以及搭设于烘房建筑基础上的全玻璃密闭烤房2，全玻璃密闭烤房2顶部开有通风口9。全玻璃密闭烤房内顺次设置若干杏干晒制旋转架，所述杏干晒制旋转架结构包含分别固定在地面的两个十字支撑架3，每个十字支撑架上通过轴承安装有米字型旋转架4，两个米字型旋转架之间、并且位置相对的架体端部均设有吊杆5以及连接于吊杆之间的长条形悬挂托架6。烘房建筑基础1底部、且位于杏干晒制旋转架下方设有高温烟道7，烘房建筑基础一侧外部设有与高温烟道连通的燃料点火口8。

烘房大小及杏干晒制旋转架的数量可根据场地及加工规模确定。