[实用新型]多功能切菜机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种多功能切菜机。

背景技术

目前的切菜机通常体积较大，制造成本较高，功能单一，无法实现切片、切丝、切串的一体化，使用繁琐，还有些塑料材质的切菜刀不够结实耐用。

另外，除存在上述主要不足之外，这些产品或设计还存在以下不足：（1）能够将切片切丝功能转化的切菜机在进行功能转化时，通常需要螺丝或辅助工具来完成切丝刀的拆装，使用很不方便；（2）切菜时既需要给予辅助推力，又很难把握推动的力度是否均匀。

发明内容

本实用新型的目的是为克服上述现有技术的不足，提供一种多功能切菜机。

为实现上述目的，本实用新型采用下述技术方案：

一种多功能切菜机，包括底座，所述底座上设有前支架和后支架，所述后支架上设有螺旋推进结构，螺旋推进结构的前端设有蔬菜固定结构；所述前支架上设有蔬菜切削结构，该蔬菜切削结构的位置与蔬菜固定结构相对应。

本实用新型采用螺旋推进式的结构，旋转时通过螺纹产生均匀的推进力，不需要外加推力即可工作。蔬菜切削结构可以是起到切片作用的切片刀，也可以是切丝刀。螺旋推进蔬菜经过切片刀会切成螺旋片状。

所述螺旋推进结构包括穿过后支架的丝杆，丝杆的后端连接摇臂，前端连接蔬菜固定结构；后支架上设有与丝杆的螺纹相配合的螺旋片。

所述螺旋片整体为片状结构，螺旋片的中部与后支架活动连接，螺旋片的一端设有卡入丝杆螺纹凹槽的卡口，螺旋片上与卡口相对的一侧通过拉簧连接后支架，螺旋片的另一端设有扳手部。螺旋片能够保证丝杆转动时几乎匀速前进，使切菜效果完美而且不需外加推力即可工作，而且由于螺旋片独立安装在后支架之外，这样在需要快速移动时直接扳动扳手部将卡口抬起，由于丝杆与后支架之间并无螺纹，因此可以快速前后移动。

所述后支架上设有轴套，丝杆穿过该轴套。

所述蔬菜固定结构包括与丝杆连接的盘体，盘体上设有若干叉体。叉体用于穿入蔬菜并将其固定。

所述蔬菜切削结构为安装在前支架上的切片刀，切片刀与蔬菜固定结构相对应。刀片镶嵌在前支架上，刀片与前支架之间的留用供切片通过的缝隙。

所述蔬菜切削结构还包括设在前支架上的切丝刀槽以及安装在切丝刀槽内的切丝刀，切丝刀上设有若干齿状体。

所述前支架上设有用于固定切丝刀的压刀弹簧片。通过前支架背面的压刀弹簧片来固定切丝刀片，因而实现了可以不借用任何工具仅徒手操作即可完成切丝刀的拆装，一两秒钟即可完成切丝、切片功能的转化。

所述蔬菜切削结构还包括设在前支架上的空心针以及安装在空心针内的导向针。

所述底座下面设有真空吸盘，真空吸盘与吸盘曲柄连接。真空吸盘可以隐藏于底座下，在使用时转动吸盘曲柄，可使吸盘内产生真空空腔，而使产品牢固吸附于平滑表面上，不仅省力，而且坚固。

本实用新型的工作过程如下：

切片：前支架上带有切片刀，当蔬菜随蔬菜固定结构转动前移接触到切片刀时，即被切成螺旋片状。

切丝：将切丝刀装入切丝刀槽，当蔬菜随蔬菜固定结构转动前移接触切丝刀时，会在切丝刀与切片刀共同作用下切成连续丝状。

切片状串：在将蔬菜插在蔬菜固定结构上固定好之后，将导向针从空心针穿过，并插入蔬菜内，然后摇动手柄进行切菜，被切成螺旋片状的蔬菜就会自动串在导向针上。本产品设计了前支架上的空心针，可容纳竹签、钢针插入蔬菜，而使蔬菜被切出的片自动串到竹签或钢针上，省时、省力、操作简单。

本实用新型的有益效果是：

（1）充分考虑了功能与成本的平衡，结构合理、选料坚固耐用，而且有效降低成本，更适合家庭日常使用； 

（2）通过螺旋推进结构以及与螺旋推进结构相对应的蔬菜切削结构，可以实现对待加工蔬菜在转动时几乎匀速前进的效果，使切菜效果完美而且不需外加推力即可工作；

（3）通过螺旋片与螺纹的配合，实现螺旋推进结构的快速前后调整；

（4）前支架背面的弹簧片来固定切丝刀片，因而实现了可以不借用任何工具仅徒手操作即可完成切丝刀的拆装，一两秒钟即可完成切丝、切片功能的转化；

（5）实现切片、切丝、切串的一体化。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

图2是前支架部分结构示意图（安装切丝刀后）；

图3是切丝刀的结构示意图；

图4是导向针结构示意图。