[实用新型]一种柑橘划皮装置有效

专利信息
申请号: 201220490599.8 申请日: 2012-09-21
公开(公告)号: CN202890421U 公开(公告)日: 2013-04-24
发明(设计)人: 陈红;卢敏;张弘浩;高越飞;欧瑞彬;施晓春;李佳浩;张真;彭超;徐波;潘海兵;高云;杨乐 申请(专利权)人: 华中农业大学
主分类号: A23N7/08 分类号: A23N7/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 430070 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 柑橘 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种柑橘划皮装置,主要用于柑橘去皮前的划皮步骤。 

背景技术

柑橘营养丰富口味独特,深受人们喜爱。其肉汁丰富而味甜蜜,果肉及果汁具有解热生津、开胃、利尿、去痰止咳之功效,桔皮及络可做中药。为了实现对柑橘的充分利用,制造出橘瓣罐头、果醋等多样的柑橘副产品,提高经济效益,造福消费者,必须对柑橘进行深度加工,其中必然要涉及到柑橘的去皮。传统的人工剥皮方法,不仅效率低、劳动强度大,现有的剥皮设备由于缺少有效的划皮装置,致使剥净率不高,已成为限制柑橘产业发展的瓶颈。该柑橘去皮划皮装置可以为柑橘自动、快速去皮提供全新的途径,解决柑橘加工中的去皮难题。本实用新型可以实现柑橘去皮环节前的划皮要求,为柑橘去皮阶段创造必要条件。 

实用新型内容

本实用新型的目的就是提供将柑橘划皮达到去皮环节要求的一种装置,以便于利用柑橘去皮装置使其去皮,实现柑橘自动、快速去皮。 

本实用新型技术方案是这样的: 

本实用新型主要由刀尖,悬臂,支架,弧形刀,弹簧和套筒组成,当套筒压向柑橘时,弧形刀的刀尖将柑橘皮划为六瓣,从而实现柑橘皮的划开。 

刀尖安装在弧形刀上,弧形刀安装在悬臂上,悬臂和支架相连接,支架固定在套筒上,弧形刀用弹簧连接起来,各弧形刀高度相同。 

支架被均匀固定在套筒内壁,套筒的直径略大于柑橘的直径,保证单个柑橘进入,实现柑橘去皮前的划皮。 

弧形刀的上部设置有环,通过环用弹簧将各弧形刀连接起来,实现刀具的活动与复位,弹簧的连接使其具有一定柔性,以适应不同大小和形状的柑橘。 

弧形刀仿照柑橘外形设计成弧形,可以适应柑橘外形,不损伤果肉的前提下均匀地将柑橘皮划开。 

刀尖设计成四棱锥形式,以提高剥皮效果和使用寿命。 

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图 

图2是支架、悬臂、弧形刀及刀尖的结构示意图 

图3是刀尖的结构示意图 

如图1中,1.套筒,2.支架,3.悬臂,4.弹簧,5.弧形刀,6.刀尖 

具体实施方式

以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明: 

一、总体 

发明具体结构如图1所示,套筒(1)沿着柑橘轴心向下运动,使刀尖(6)接触到柑橘,套筒(1)继续向下运动,弧形刀(5)向套筒壁运动,弹簧(4)受到拉应力,当套筒(1)继续向下运动,弧形刀(5)沿着柑橘的轮廓运动,刀尖(6)开始划开柑橘皮,随着套筒(1)的运动而向下运动,并随着柑橘直径的增大而向套筒壁运动,当刀尖(6)将柑橘皮划开到所要求的位置时,套筒(1)反向运动,开始收刀,由于弹簧(4)受拉应力,随着套筒(1)的向上运动,弧形刀(5)开始复位,直到回到初位置,此过程便实现了柑橘剥皮前的划皮要求。 

二、各部件 

如图2,支架(2)、悬臂(3)与弧形刀(5)连接成机械臂,弧形刀(5)仿照柑橘外围轮廓设计成弧形,以实现均匀地划开柑橘皮。 

如图3,刀尖(6)设计成棱锥形式,以提高剥皮效果和使用寿命。 

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