[实用新型]食用油脂工程专用双级茶果剥壳机有效

专利信息
申请号: 201220515813.0 申请日: 2012-10-10
公开(公告)号: CN202912926U 公开(公告)日: 2013-05-01
发明(设计)人: 李宁 申请(专利权)人: 北京中天金谷粮油工程技术有限公司
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100028 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 食用 油脂 工程 专用 双级茶果 剥壳
【说明书】:

所属技术领域:

本项目涉及的产品,用于食用油脂原料鲜茶果或干茶果外表皮或内壳剥除的技术领域。 

背景技术:

山茶果为我国特有的木本油脂资源,山茶油的脂肪酸的组成成分素有“油中之王、黄金液体”的美称。山茶油中含有人体必需的单不饱和脂肪酸高达90%,含有丰富的维生素E、茶多酚、山茶苷等元素;是一种同时具备食用价值、医药价值和保健价值的木本植物油品。采摘的鲜茶果须经去水分后裂开取果肉,传统方法使人工破碎和分拣;需要耗费大量的时间和人力资源,且不适应大规模生产。目前有少数剥壳机破碎、分筛后人需人工补选。本项目所涉及的产品,可解决上述问题。 

发明内容:

本项目所涉及的产品,采用锯齿状的圆形刀片组装成锤片式的圆形滚,敲打切割鲜茶果使其果皮破裂;通过双级破碎和设置多层筛选分离,得到干净的果实;便可进行油脂压榨工序。食用油脂工程专用双级茶果剥壳机,采用锯齿圆刀片破碎果皮,通过动力独立配置、双级破碎、多级分选;机架12设有一号电机13、二号电机14为破壳滚总成独立配置动力;两级破壳滚机座设置在机架顶部,破壳滚下方设有半圆筛板、平筛板;机架设有溜斗1与杂质出斗11连接,成品出斗10设置在二号半圆筛板9下方,形成多级清理;破壳滚总成6上方设有破壳滚上盖5,破壳滚上盖设有进料斗3,进料斗与破壳滚上盖之间设有控制插门4调节原料进料流量。多级分筛使果实与外壳分离精细,不需人工进行补选;从而实现机械化、大规模生产的效果。 

附图及附图的简单说明: 

本项目提供的双级茶果剥壳机,图1为设备装配及结构原理图。 

溜斗1、检修门2、进料斗3、控制插门4、破壳滚上盖5、破壳滚总成6、一号半圆筛板7、平筛板8、二号半圆筛板9、成品出斗10、杂质出斗11、 机架12、一号电机13、二号电机14。 

图2、3为破壳滚总成结构图:其结构由主轴15、带座轴承16、销轴17、联接板18、锯齿圆刀片19、套管20、止退片21、止退螺母22、主动圆盘23、卡簧24组成。 

具体实施方式:

本项目所涉及的产品,采用锯齿圆刀片破碎果皮;通过动力独立配置、双级破碎、多级分选。机架12设有一号电机13、二号电机14为破壳滚总成6独立配置动力,保证足够动力维持产量。两级破壳滚机座设置在机架顶部,平筛板8设置在一号半圆筛板7的下方;溜斗1与杂质出斗11连接;成品出斗10设置在二号半圆筛板9下方,形成多级清理。如图2、3所示,破壳滚总成6设有主轴15、销轴17、联接板18、锯齿圆刀片19、套管20、主动圆盘23、卡簧24,主轴15上设有止退片21、止退螺母22;便于锯齿圆刀片19的更换。主轴15两端设有带座轴承16,保证破壳滚总成6能够连续旋转。破壳滚总成6上方设有破壳滚上盖5,破壳滚上盖5设有进料斗3,进料斗3与破壳滚上盖5之间设有控制插门4调节原料进料流量。机架12上侧设有检修门2,方便安装和更换一号半圆筛板7、平筛板8、二号半圆筛板9。当鲜茶果进入进料斗3后,调节控制插门4的流量;使鲜茶果以合适流量进入第一级破壳滚内腔,内腔内破壳滚总成6通过一号电机13的传动破壳滚总成6高速旋转;产生离心力使锯齿圆刀片19割破鲜茶果的果皮并散开,初杂通过平筛板8下方进入溜斗1,经杂质出斗11输送到震动清理筛进行清理。混合籽经平筛板8上方进入二号半圆筛板9内腔进行精细剥壳,混合籽充分剥壳后经二号半圆筛板9进入成品出斗10后输送到震动清理筛进行下一级清理;从而精细分离,达到规模化生产的目的。 

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