[实用新型]铲子菜刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及刀具，特别涉及可以当铲子用的铲子菜刀。

背景技术

在中餐的制作过程中，很多情况下都需要先把食物切成片或者丁，然后再转移到锅里。而一般人都是直接将食物切完然后拿刀转移。而转移的过程也会因为食物的多少发生掉落等问题。这些掉落的食物直接放进锅里煮则不干净，而如果先用水清洗后再放进锅内煮则又浪费水，直接扔掉又造成食物的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供结构简单，容易清洗，可以当铲子使用防止食物掉落的铲子菜刀。

根据本实用新型的一个方面，提供了铲子菜刀，包括刀体和连接在刀体上的刀柄，还包括L形挡板，所述L形挡板固定在所述刀体的一侧。其有益效果是，可以通过L形挡板和刀体围成的空间盛放食物，防止食物的掉落。

在一些实施方式中，所述L形挡板内部与刀体连接的一侧设有磁铁。其有益效果是，通过磁铁的设置，可以方便L形挡板拆卸和清洗，还可以方便的更换在所需要的菜刀上。

在一些实施方式中，所述L形挡板由塑料制作。其有益效果是，由于熟料制品本身材质轻，成本低廉，且可塑性强，使用在菜刀上当挡板使用不但成本少，而且也不增加刀具的重量。

附图说明

图1为本实用新型一实施方式的铲子菜刀的结构示意图；

图2为图1所示铲子菜刀的L形挡板的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。

图1-2示意性地显示了根据本实用新型的一种实施方式的铲子菜刀。如图所示，该菜刀包括刀体1和连接在刀体1上的刀柄2。为了可以实现铲子的功能，故还包括L形挡板3，L形挡板3固定在刀体1的一侧。此时L形挡板3和刀体1则围成一个放置空间，当使用者切完食物后用本铲子菜刀铲起食物时，食物就会被放置在放置空间内，这样就可以有效的防止食物的掉落。

而因为在切食物的过程中，难免会有食物的菜汁流出，或切下的碎屑卡在刀体1和L形挡板3之间，此时就需要清洗刀体1和L形挡板3，所以L形挡板3内部与刀体1连接的一侧设有磁铁4。通过磁铁4的设置，可以方便L形挡板3拆卸下来进行清洗，防止了细菌的滋生，还可以方便的更换在所需要的菜刀上。

由于刀体1本身一般都是为铁制品，其具有一定的重量，所以需要所增加的挡板不至于增加使用则过多的负担，及所增加的挡板的重量不可以过大，所以L形挡板3由塑料制作。由于熟料制品本身材质轻，成本低廉，且可塑性强，使用在菜刀上当挡板使用不但成本少，而且也不增加刀具的重量，不会对使用者产生过多的负担。

以上所述的仅是本实用新型的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。