[实用新型]碗筷蒸笼

说明书

技术领域

本实用新型碗筷蒸笼涉及厨房用具，尤其是家庭或酒楼用于蒸制食品的小蒸笼。 

背景技术

生活当中餐具用品的卫生消毒日益引起人们的关注，尤其是在公共的用餐场合，比如酒楼饭店等。现在一般都是采用餐洗剂清洗、臭氧消毒或者直接由统一的卫生消毒公司进行清洗消毒后一次性包装再送到酒店供人们使用。但是这两种方式都存在二次污染的问题，人们对安全卫生的担心并未消除，以至于人们在使用前都会用茶水或开水在此涮洗一下，以解除顾虑。 

蒸笼作为蒸制食品的器具在酒楼饭店时必不可少的，主要用于蒸制各种包子、小菜、甜点等。尤其是在南方的酒楼中，用竹篾﹑木片，铝皮等制成的小蒸笼置于餐车上穿梭于食客之间，直接供食客选用热气腾腾、美味可口的食品。 

发明内容

本实用新型的目的是提供一种碗筷蒸笼，它可以和食品蒸笼摞放在一起，利用蒸汽对笼内的餐具进行消毒，保持卫生，直接供食客使用，没有二次污染，也消除了人们对卫生的顾虑。 

本实用新型碗筷蒸笼，包括上层笼屉1和下层笼屉2，其特征在于所述上层笼屉1的上层屉底11有固定孔111。 

上述的碗筷蒸笼，所述下层笼屉2的下层屉底21有固定凹槽211。 

上述的碗筷蒸笼，所述上层笼屉1的上层屉底11有上层卡孔112；所述下层笼屉2的下层屉底21有下层卡孔212。 

采用上述结构，可以充分利用蒸制食品时蒸笼内的水蒸汽对碗筷进行消毒，消毒后的碗筷直接供给食客，没有中间环节，因此不会产生二次污染问题。 

附图说明

图1是本实用新型碗筷蒸笼的主视图。 

图2是图1所示盛装碗筷后的仰视图。 

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详述： 

见图1、图2所示，本实用新型碗筷蒸笼的实施例，包括上层笼屉1和下层笼屉2，在所述上层笼屉1的上层屉底11有透气孔113、固定孔111，在所述下层笼屉2的下层屉底21有固定凹槽211，如此筷子可以穿过固定孔111置于所述固定凹槽211内，所述透气孔112可保证蒸笼各笼屉之间的蒸汽流动。在所述上层笼屉1的上层屉底11有上层卡孔112，可以放置餐碗、餐碟、餐勺等，防止滑动，防止餐具之间的磕碰，根据蒸笼的大小可以设计放置餐具的多少，本实施例图中每层笼屉可放置六套餐具；所述下层笼屉2的下层屉底21有下层卡孔212，该下层卡孔212与所述上层卡孔112的功能一样。 

如此结构，利用蒸制食品时蒸笼内的水蒸汽对碗筷进行消毒，消毒后的碗筷连同蒸笼一起直接供给食客，由食客直接拿取，没有中间环节，因此不会产生二次污染问题，食客使用起来亦会放心，不会产生顾虑。本碗筷蒸笼既可以与其他笼屉混用也可单独使用。