[实用新型]具有过滤装置的饮料制备容器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种具有过滤装置的饮料制备容器。

背景技术

饮料制备容器被使用于一饮料冲泡机中，其内部预置例如咖啡粉、茶叶等食材，并接受由该饮料冲泡机所配送的热水，使食材与热水相互作用以制备成饮料，为避免食材的残渣混入饮料内，该饮料制备容器大都设有一过滤装置，用以滤除残渣。如图10所示为饮料制备容器所使用的现有过滤装置，主要是将一滤纸91铺设于容器本体90底面的数个支持肋条92上，再将食材预置于该滤纸91上方，该滤纸91配合容器本体90的形状，而以一平面滤纸加工成圆锥型滤纸91，因平面加工成圆锥型，因此垂直部份成波浪状。

该滤纸91为软质材料，滤纸91铺妥后滤纸91上端部份会往中心倾斜，当饮料冲泡机配送的热水往下洒时，因部份滤纸91上缘往中心倾斜而使倾斜部份淋湿后更倾斜或往下塌陷，部份热水可能往侧边流至滤纸91外侧，往侧边流的热水未进行浸泡或饮料萃取的制程，为无效的冲煮。

以坊间现有营业用饮料制备容器而言，容量大约2500cc，食材量约100~150g，使食材完全湿润需热水约500cc，冲煮制程中饮料冲泡机配送的热水出水流量通常大于容器本体90的出水量，容器本体90内累积的热水量至约2000cc时停止出热水，使食材制备过程有浸泡功能，待容器本体90内余水较少时再进行出水，出水量及出水次数可通过自动控制系统事先设定。当容器本体90内储水量较多时，食材通常会沉在容器本体90下半部，水流往下流时，由于滤纸91成圆锥型且垂直部份成波浪状，部份容器本体90内热水会透过滤纸91波浪侧边流出再往下流，侧流热水为无效冲煮，冲煮效率较差。

另外，用以支撑滤纸91的支持肋条92与饮料制备容器90底部连接处为90度角，而有容易结垢不易清洗的缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的即在于提供一种具有过滤装置的饮料制备容器，其使用一镇纸框压制一平板式滤纸，使该平板式滤纸不产生倾斜、塌陷及间隙等情形，确保所有热水均与预置于平板式滤纸上的食材充分作用后，再从滤纸流出，而能有效提升冲煮效率。

本实用新型的次一目的在于提供一种具有过滤装置的饮料制备容器，其中该平板式滤纸仅需铺设在该饮料制备容器的底部，滤材使用量节省甚多。

本实用新型的另一目的在于提供一种具有过滤装置的饮料制备容器，其中该平板式滤纸及饮料制备容器均设计成方形，而能比相同直径的传统圆形容器及滤纸，底部增加约27%的过滤面积。

本实用新型的又一目的在于提供一种具有过滤装置的饮料制备容器，该饮料制备容器底面设有数个支持肋条，以支撑该平板式滤纸，该支持肋条与该饮料制备容器接触边均设计成圆角，其优点为不易卡垢例如茶垢等，及容易清洗。

可达成上述实用新型目的的具有过滤装置的饮料制备容器，被使用于一饮料冲泡机中，所述的饮料制备容器内部预置食材，并接受由该饮料冲泡机所配送的热水，使该食材与该热水相互作用以制备成一饮料；所述的饮料制备容器包括有：

一顶部呈开口状的容器本体，其底面设有一出水口、数个支持肋条及沿着该底面边缘环绕设置的一凹槽部；以及

该过滤装置包括有一供预置该食材的平板式滤纸及一镇纸框，该平板式滤纸被该容器本体的数个支持肋条所支撑，并与该容器本体的底面保持一段距离；该镇纸框能够将该平板式滤纸的边缘紧密压制进入该凹槽部内。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该容器本体的侧面设有数个定位肋条，该镇纸框被该数个定位肋条固定于一预设位置上。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该容器本体、该镇纸框及该平板式滤纸具有相互配合的方形外形。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该镇纸框由数个垂直杆件以及数个水平环绕式杆件相互连接而成的一镂空式框体。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该容器本体更设有一供握持的把手部；且该镇纸框更具有一供握持的握把。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该容器本体的把手部与该镇纸框的握把间隔设置。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该支持肋条接触该容器本体底面的边缘均为一圆弧导角。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该镇纸框更具有一供握持的枢转式握把，该枢转式握把被枢接于该水平环绕式杆件的中间位置上，且该枢转式握把高度不大于该水平环绕式杆件的一半长度，该枢转式握把被枢转成水平状时，被完全收纳于该容器本体内部。

所述的具有过滤装置的饮料制备容器，其中，该容器本体的外侧底部更设有两个平行间隔排列的长条形脚架。