[实用新型]蛋卷机用夹板

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用在蛋卷机上的夹板，属于蛋卷机技术领域。

背景技术

目前，蛋卷是由蛋卷原料混合成糊状，然后倒入蛋卷机夹板模中加热而制成的。但是，现有技术中的蛋卷机夹板的加热面是光面，其缺点是加热速度慢，火焰热损失较大，夹板加热面的热传导效果差，加热不均匀，造成蛋卷加工效率低，不节能，并可影响蛋卷质量。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足之处，本实用新型提供一种蛋卷机用夹板，在夹板的加热面上增加聚热环和凸条等，可以防止热量散失，夹板受热更加均匀，节能高效。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：一种蛋卷机用夹板，它包括铰接在一起的两块夹板，所述的两块夹板中的至少一块的加热面上固定有凸起的聚热环，聚热环由一圈凸起条在加热面上围合而成，至少将加热面的中部主要区域围合在聚热环内。

所述的两块夹板分别为夹板Ⅰ和夹板Ⅱ，夹板Ⅰ和夹板Ⅱ的一端铰接在一起，所述的夹板Ⅰ和夹板Ⅱ的加热面上均固定有所述的聚热环。

所述的夹板Ⅰ上的聚热环Ⅰ上留有豁口，并在加热面上形成与夹板锁块相适配的夹口区，所述的夹板Ⅱ上的聚热环Ⅱ与加热面的两端之间留有与夹板固定块相适配的安装间隙。

所述的聚热环内均布有多根凸条，凸条的高度低于聚热环的高度，相邻的凸条之间形成导热槽。

所述的聚热环Ⅰ和聚热环Ⅱ内均布有多根凸条，凸条的高度低于聚热环的高度，相邻的凸条之间形成导热槽，所述的聚热环Ⅰ内的多根凸条不进入所述的夹口区内，形成与夹板锁块相适配的光面区域。

所述的凸条为直线型、弧线型、波浪线形或折线型，凸条横向排列或者纵向排列或者斜向排列。

所述的聚热环内分布有压花凹纹。

所述的聚热环Ⅰ和聚热环Ⅱ内分布有压花凹纹，所述的聚热环Ⅰ内的压花凹纹不进入所述的夹口区内，形成与夹板锁块相适配的光面区域。

所述的导热槽内分布有压花凹纹。

本实用新型的有益效果是：1、在夹板的加热面上增加聚热环，能够防止热量扩散，使得火焰相对集中在蛋卷所在区域，还能起到加强筋的作用；

2、凸条及其导热槽能够控制火焰的走向，提高聚热性能，使得热传导速度加快，夹板受热更均匀，蛋卷皮的受热效果更好；

3、在聚热环内或导热槽内分布的压花凹纹能进一步增加受热面积，改善热传递效果，受热更加均匀；

4、使用本实用新型能够节省能源，提高蛋卷加工效率，节省成本，结构简单、便于实施推广。

附图说明

下面根据附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型主视图；

图2是图1的左视图；

图3是图1的后视图；

图4是图1的A-A剖视图；

图5是图4的B处局部放大图；

图6～图9是本实用新型的几种实施例示意图。

图中：1、夹板Ⅰ，1-1、夹口区，2、夹板Ⅱ，2-1、安装间隙，3、聚热环，3a、聚热环Ⅰ、3b、聚热环Ⅱ，4、凸条，5、导热槽，6、压花凹纹。

具体实施方式

如图1、图2、图3、图4所示的一种蛋卷机用夹板，它包括夹板Ⅰ1和夹板Ⅱ2，夹板Ⅰ1和夹板Ⅱ2的一端铰接在一起，所述的夹板Ⅰ1和夹板Ⅱ2的加热面上均固定有聚热环3。夹板Ⅰ1和夹板Ⅱ2可选用铝板，或者其它导热性能好的金属或非金属耐热材料。夹板的内侧模板面可根据需要制作印纹。聚热环3的材料可与夹板的材料一致，或者是可与夹板紧密结合的耐热材料；如图1、图3、图9所示，聚热环3由一圈凸起条在加热面上围合而成，在加热面上形成包围形状，聚热环3的整体可以是方形、带豁口的方形，也可以是圆形、椭圆形等合理的全包围或半包围形状，至少将加热面的中部主要区域围合在聚热环内。围合成聚热环3的凸起条的参考高度为4～6㎜、宽度为7～10㎜，凸起条的截面可以是梯形、半圆形等合适的形状。

所述的夹板Ⅰ1上的聚热环Ⅰ3a上留有豁口，并在加热面上形成与夹板锁块相适配的夹口区1-1，所述的夹板Ⅱ2上的聚热环Ⅱ3b与加热面的两端之间留有与夹板固定块相适配的安装间隙2-1。以上主要是为了便于安装在蛋卷机上而做的改动。

所述的聚热环3内均布有多根凸条4，凸条4的高度低于聚热环3的高度，相邻的凸条4之间形成导热槽5。凸条4的截面可以是梯形、三角形、半圆形等合适的形状。