[实用新型]一种高效蛋液、奶油搅拌器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蛋液、奶油搅拌器，尤其是一种带有音乐的蛋液、奶油搅拌器，属于食品加工用具技术领域。 

背景技术

随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也有了很大的变化，单纯追求吃饱的时代已被大部分人跨越，人们越来越关注自己的生活质量，追求精致的生活。其中就有不少家庭周末时利用家用烤箱烘焙糕点，这样即丰富了家庭生活又可增添家庭的温馨气氛。但是糕点制作花费的时间是很多的，而且一些简单枯燥的机械劳动相当枯燥无趣，例如家庭制作蛋糕的过程是，先制作蛋糕浆，用筷子将鸡蛋和白糖在大碗里快速搅打约10分钟，然后将面粉徐徐倒入，边倒边搅拌均匀直至成蛋糕浆。那么光是制作蛋糕浆，人们就需搅拌20分钟之久。再是要制作奶油，这个过程是，将纯牛奶不停搅拌，直至其发泡，此过程更长，约2个小时。为提高食品制作效率，降低工作强度，目前市场上已有专用蛋液、奶油搅拌器（也称为打蛋器），常见的打蛋器包括手动打蛋器和电动打蛋器，手动打蛋器以铁条较密，较硬者为佳，价格较低，适应家庭使用，使用时依靠手腕发力，缺点是较为费力且不易清洗；电动打蛋器质量重、体积大，价钱昂贵，适应糕点食品加工厂使用。 

实用新型内容

本实用新型的目的是：提供一种结构简单，价格低廉，使用方便而且使用过程感觉轻松有趣的新型带音乐蛋液、奶油搅拌器，丰富市场供应。 

 本实用新型目的是通过以下方案实现的： 

所述蛋液、奶油搅拌器包括专用容器、盖盒，音乐盒，转动搅拌机构，

所述音乐盒与转动搅拌机构相连后同时与盖盒固定，盖盒与专用容器上端部配合连接，将转动搅拌机构的搅拌杆延伸至专用容器内。

所述盖盒上设有带活动盖板的加料口。 

所述转动搅拌机构为手摇式齿轮传动搅拌机构，包括齿轮，轴承，转轴、转盘、搅拌杆和转动手柄，所述齿轮、转轴及轴承连接安装在盖盒内相应位置，齿轮与音乐盒的机芯啮合，转轴的两端分别伸出盖盒的顶部和底部，转盘与搅拌杆相连并套装于转轴底部伸出端，转动手柄套装在转轴顶部伸出端。 

所述转动搅拌机构为按压式螺杆传动搅拌机构，包括压杆、压块、螺杆、转动杆、齿轮、转盘、搅拌杆，其中压杆与压块相连，螺杆置于转动杆内，齿轮套装在转动杆上并与音乐盒啮合，转盘与搅拌杆相连并套装于转杆底部。 

所述盖盒内底面及顶面装有密封垫；所述专用容器外设有手柄。 

本实用新型结构简单，省力高效，使用过程伴有音乐，增加烹饪过程趣味性，使食品加工过程轻松愉快，既适合于大众家庭也适合于食品加工企业使用，故障率低，安全性好，且因配备专用容器，便于清洗和存放。 

附图说明： 

图1是本实用新型实施例之一结构示意图。

图中：1-专用容器、  2-盖盒、  3-齿轮  、4-轴承、5-转动手柄 、 6-活动盖板、 7-进料口 、 8-转轴 、9-转盘 、 10-密封垫、11-手柄、12-音乐盒、13-搅拌杆、14-滤网。 

具体实施方式： 

下面结合附图实施例对本实用新型进行详细说明：

如图所示，本实用新型所述蛋液、奶油搅拌器包括专用容器1、盖盒2，音乐盒12，转动搅拌机构，所述音乐盒12与转动搅拌机构相连并同时与盖盒2固定连接，盖盒2与专用容器1上端部配合连接，转动搅拌机构的搅拌杆延伸至专用容器1内。为方便随时加入材料，所述盖盒2上设有带活动盖板6的进料口7，可在使用过程中随时打开或按下盖板，进料口7中还可根据需要放置可活动放取的滤网14，加料时用来分离不同的材料等，如分离蛋清和蛋黄。

所述转动搅拌机构可采用手摇式齿轮传动搅拌机构或按压式螺杆传动搅拌机构，附图1所示为手摇式齿轮传动搅拌机构，该包括齿轮3，轴承4，转轴8、转盘9、搅拌杆13和转动手柄5，所述齿轮3、转轴8及轴承4连接安装在盖盒2内相应位置，齿轮3与音乐盒12的机芯啮合，转轴8的两端分别伸出盖盒的顶部和底部，转盘9与搅拌杆13相连并套装于转轴8底部伸出端，转动手柄5套装在转轴8顶部伸出端。 

按压式螺杆传动搅拌机构，包括压杆、压块、螺杆、转动杆、齿轮、转盘、搅拌杆，其中压杆与压块相连，螺杆置于转动杆内，齿轮套装在转动杆上并与音乐盒啮合，通过轴承固定在盖盒内，转盘与搅拌杆相连并套装于转杆底部。按压式传动搅拌机构可减小产品体积，外观更紧凑美观。 

为提高密封性，防止料液渗入盖盒，所述盖盒内底面装有密封垫10；此外所述专用容器外还可设置手柄11，便于使用操作。 

本实用新型使用时，将蛋打入所述专用容器内，旋紧盖盒，操作转动手柄或按压压块，齿轮带动音乐盒机芯，播放动听的音乐，同时带动打蛋杆在专用容器内转动，打碎搅拌蛋液和奶油，加工各种蛋类食品，操作简单轻松，另外也可用以搅拌其它食材。使用完毕，清洗专用容器及打蛋杆，凉干放置，以备下次使用。