[实用新型]具有双冷功能的真空冷却机有效
申请号: | 201220632091.7 | 申请日: | 2012-11-26 |
公开(公告)号: | CN203040614U | 公开(公告)日: | 2013-07-10 |
发明(设计)人: | 陈文洁 | 申请(专利权)人: | 上海炬钢机械制造有限公司 |
主分类号: | A23L3/36 | 分类号: | A23L3/36;F25D7/00 |
代理公司: | 上海京沪专利代理事务所(普通合伙) 31235 | 代理人: | 周晓玲 |
地址: | 201619 上*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 具有 功能 真空 冷却 | ||
技术领域
本实用新型涉及到一种冷却机,尤其是一种具有双冷功能的真空冷却机。
背景技术
真空冷却机是利用果蔬或熟食品的水分在真空环境下蒸发吸收热量的原理,使果蔬或熟食品迅速冷却,具有冷却速度快、冷却温度均匀、提高保鲜期等特点。然而,现有的真空冷却机的冷凝器只有风冷或只有水冷方式,较为单一,并且各有缺点。风冷缺点是在高温季节散热差;水冷方式散热效果好,但是在低温季节水易结冰时不宜使用。所以,现有的真空冷却机不论风冷、水冷,其单独使用都有难以克服的缺点。
发明内容
本实用新型针对现有的真空冷却机存在的使用不便的问题,设计一种具有双冷功能的真空冷却机。
为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案是,设计一种具有双冷功能的真空冷却机,包括真空箱、捕水器、真空泵、集水器、排水管、风冷机组、水冷机组、水流安全报警装置、控制双冷切换装置,所述的真空箱和真空泵通过管道连接;在真空箱和真空泵之间有通过管道连接的捕水器的第一端;捕水器的第二端通过管道连接集水器的一端,所述集水器的另一端连接排水管;捕水器的第三端通过管道连接水流安全报警装置的一端,所述水流安全报警装置的另一端通过管道连接控制双冷切换装置;所述的控制双冷切换装置另外还分别通过两根不同的管道连接有风冷机组和水冷机组。
和现有技术相比,本实用新型可以发挥风冷和水冷的优势,克服了单独配有风冷或水冷方式的缺点。本实用新型在夏季使用水冷方式,水冷方式夏季散热效果好;在冬季使用风冷方式,风冷方式冬季不会结冰,并且在冬季风冷方式散热也不差。这种双冷功能符合了任何季节真空冷却机的可靠使用,提高了生产效率,符合现代化车间生产。
附图说明
图1为本实用新型的机构示意图。
参见图1,1为真空箱,2为捕水器,3为真空泵,4为集水器,5为排水管,6为风冷机组,7为水冷机组,8为水流安全报警装置,9为控制双冷切换装置。
具体实施方案
现结合附图对本实用新型作进一步地说明。
参见图1,制造一种具有双冷功能的真空冷却机,包括真空箱1、捕水器2、真空泵3、集水器4、排水管5、风冷机组6、水冷机组7、水流安全报警装置8、控制双冷切换装置9,所述的真空箱1和真空泵3通过管道连接;在真空箱1和真空泵3之间有通过管道连接的捕水器2的第一端;捕水器2的第二端通过管道连接集水器4的一端,所述集水器4的另一端连接排水管5;捕水器2的第三端通过管道连接水流安全报警装置8的一端,所述水流安全报警装置8的另一端通过管道连接控制双冷切换装置9;所述的控制双冷切换装置9另外还分别通过两根不同的管道连接有风冷机组6和水冷机组7。
本实用新型通过真空箱1、捕水器2和真空泵3连接而成的系统,利用果蔬或熟食品的水分在真空环境下蒸发吸收热量的原理,使果蔬或熟食品迅速冷却。通过控制双冷切换装置9来切换风冷机组6和水冷机组7;水流安全报警装置8同于控制水流,在启动风冷机组6的时候,若是有水进入管道,水流安全报警装置8会发出报警,防止错误的发生,造成机器的损坏。集水器4和排水管5搜集多余的水分并且排出。
和现有技术相比,本实用新型可以发挥风冷和水冷的优势,克服了单独配有风冷或水冷方式的缺点。本实用新型在夏季使用水冷方式,水冷方式夏季散热效果好;在冬季使用风冷方式,风冷方式冬季不会结冰,并且在冬季风冷方式散热也不差。这种双冷功能符合了任何季节真空冷却机的可靠使用的要求,提高了生产效率,符合现代化车间生产。
上面结合附图及实施例描述了本实用新型的实施方式,实施例给出的并不构成对本实用新型的限制,本领域内熟练的技术人员可依据实示需要做出调整,在所附权利要求的范围内做出各种变形或修改均在保护范围内。
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