[实用新型]可移动式月饼冷晾架有效

专利信息
申请号: 201220679804.5 申请日: 2012-12-11
公开(公告)号: CN202958615U 公开(公告)日: 2013-06-05
发明(设计)人: 张天喜 申请(专利权)人: 宣威市顺达火腿食品有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00
代理公司: 云南省曲靖市专利事务所 53104 代理人: 许永昌
地址: 655400 云南省曲靖*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 移动式 月饼 冷晾架
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种可移动式月饼冷晾架。

背景技术

在月饼生产中,烘烤熟化的月饼需要快速冷晾后才能进入包装工序,最后入库保存。冷晾过程需要用的工具就是冷晾架。现在普遍使用有多台结构的冷晾架,从烘烤设备中取出的月饼以长方形托盘盛装,如没有晾架,摆放这些托盘就需要很大的房间,因此使用少量冷晾架就能以最小的室内空间将所有盛装月饼的托盘安排放置,同时,也利益加快冷晾速度和管理。目前使用的晾架一般均在四根立柱上从下至上焊接多台可放置晾架的台板,实现了一架摆放多个托盘的目的。存在的问题是多层台板的两端用一根与立柱平行的挡条,转动到可以挡住所有在台板上的托盘的位置,即可防止托盘滑出晾架。实际使用中,需要把所有托盘一个一个的放到每层台板上,才能转动挡条将晾架上的托盘卡在台板内,需要一定的时间;期间稍不留意,放在台板上的托盘极易滑出晾架,导致托盘中月饼摔到地面,造成损失。其次,由于台板是用较薄的不锈钢板材或薄片型不锈钢材质的角钢焊接在立柱上做成晾架,台板两端的边缘较为锋利,常会划破操作人员的手指手臂。存在不安全的问题。另外,这样的晾架由于要以转动形式制作安装那根挡条,制造难度大,成本也随之增高。

发明内容

本实用新型的目的就是公开一种可移动式月饼冷晾架,以解决目前使用的月饼冷晾架存在的上述问题,达到结构简单,使用稳当,降低冷晾架制造成本的效果。

实现上述目的的技术方案:可移动式月饼冷晾架;由四根立柱、四个万向轮、六根牵拉立柱的横杆、一根拉杆及摆放托盘的多层台板构成,其中每层台板用角形不锈钢型材制成,焊接在长方向位置的相邻两立柱上构成,每层台板板面的两端弯折有垂直板面的托盘挡片。以台板垂直的立面形成限止托盘位置的限位板。

四个万向轮安装在四根立柱的下端,牵拉立柱的横杆中四根下横杆固定在四根立柱的下端,两根上横杆固定在垂直于台板方向位置的相邻的两立柱上端间,作拉紧用的拉杆固定在前述的两上横杆的中点之间,形成拉紧冷晾架顶部的结构。

这样做成的月饼冷晾架,利用四立柱底端的万向轮,可灵活移动位置,方便在冷晾房间中安排放置。台板两端的托盘挡片能有效防止其中的托盘滑出。也避免伤及操作人员的手指手臂。同时,降低了造价。

附图说明

图1是月饼冷晾架的整体结构和形状示意图。

图2是台板与立柱间的连接方式示意图。

图中序号说明:1是拉杆,2是上横杆,3是台板,4是挡片,5是下横杆,6是万向轮,7是立柱,8 是限位板。

具体实施方式

以下结合附图,给出本实用新型的实施例。

参照图1、2,月饼冷晾架的架体由四根立柱7通过下端的四根下横杆5固定连接成长方框形,四根下横杆中有两根相对长度大的,连接左右两侧的两根立柱间。架体上端前后的横向的两根立柱间用上横杆2连接固定,再在两根上横杆2的中心点间固定拉杆1,这样即构成架体。

在架体的长方向上的两立柱7间焊接不锈角形型材,角形型材的垂直面与立柱7焊接固定做限位板8,平面即做台板3。在制作台板3时,其两端留有长出限位板8边缘1.5至2公分的余量,将其弯折成垂直于台板3的形状,即构成挡片4,使用中,盛装月饼的托盘放置在台板上后即被限制在台板内,不会滑出。最后在四根立柱7的下端固接四个万向轮6即构成可移动式月饼冷晾架。

加工熟化的月饼,从烘烤炉中拉出即可移送到晾房中的冷晾架上冷晾,然后送到包装设备去做包装,之后再入库保存或上市。

也可以把冷晾架做成适合直接送入月饼烘烤炉中烘烤要求尺寸的架体,万向轮用金属材质的轮子,月饼上架后送入烘烤炉中烘烤,热化后直接拉出送去冷晾房。可免除搬运月饼托盘的工作。

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